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從鼓浪嶼回來廈門其實也已經不早了

逛著中山路步行街

尋尋覓覓今天的晚餐

也是Quby在廈門唯一一次的晚餐

在來之前,聽說廈門的沙茶麵必吃

於是就在中山路上找了一家看起來蠻乾淨的沙茶麵來吃吃看

(不過,Quby有問過其他商店的店員,這裡哪一家沙茶麵最好吃,結果她居然說好吃的都不在這裡,天啊!是逼我再來一次廈門的意思嗎?)

好啦!不管好不好,反正總要吃吃看啊

不然經典必吃的沙茶麵沒吃到

怎麼算來過廈門呢?

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這家南望齋沙茶麵好像是連鎖店

在中山路上就看到好幾家

所以在沒有人推薦的情況下

Quby也只是當白老鼠來幫大家試試口味啦!

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店外擺放著蒸籠、炸物、海鮮

這家店除了賣沙茶麵,還有海蠣煎(好像就是台灣的蚵仔煎)

另外,也有薑母鴨、海鮮粥、燒肉粽

各種閩南小吃都可以在這間店裡吃到

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而Quby自己一個人也吃不了這麼多

於是最後只點了這碗沙茶麵

畢竟在台灣很少看見沙茶麵這個食物

一碗合台幣大約150元

果然觀光區的價格真的會嚇死人啊!

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沙茶麵一上來與Quby想像中的樣子不太一樣

看起來反而很像是泰式椰奶的湯底顏色

畢竟台灣看過的沙茶都是咖啡色的

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裡頭的配料則有很多種類

炸魚、腸、雞胗(如果沒記錯的話)

反正就是結合了海陸兩種配料

其實這樣看下來,整碗麵也是蠻豐富的

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而麵條則是很常見的油麵

跟台灣吃到的感覺差不多

所以想必湯底才是重點吧?不不不

喝完湯後就跟台灣的朋友說

「誒,我花了150元買了一碗超難吃的麵」

湯底沒有想像中的濃郁,說好的沙茶呢?

也喝不到海鮮的鮮甜(官網真的是這樣說的…)

只有配料讓我可以給你一顆星!

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所以,這家店下次大家來的時候真的可以pass!

沒有拿錢、沒有業配,Quby終於能夠誠實說自己感想啦!

後來想一想,早知道之前問店員時

應該順便問一下最好吃的沙茶麵在哪裡

這樣又有可以來到廈門的理由了!

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nameicon_62105.gif南望齋沙茶麵-中山路店nameicon_62105.gif

☎電話:15805056211

✎地址:中國福建省廈門市思明區中山路商圈中山路109號


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