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冬天最不缺的就是吃火鍋了!

Quby自己翻翻過去的文章

感覺都會快成了火鍋上癮患者

畢竟外頭的天氣再寒冷、寒流下探幾度都沒關係

因為喝了一口暖呼呼的湯頭什麼都不重要了!

順便再涮幾片肉放在嘴裡滿足我的味蕾

夏天吃鍋會覺得火鍋店怎麼這麼冷(冷氣開的好像不用錢)

冬天吃鍋則是剛剛好的溫度讓人舒舒服服吃完一餐

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這次收到位於新竹林森路上的臻靚風尚鍋邀約

在高樓住宅的一樓店面

附近停車位比較難尋找

不過如果是摩托車的話相對來說方便許多

畢竟市區裡面每次找個停車位到覺得好困難啊!

但是如果有需求的朋友可以到振興路橋旁的四維停車場

走過來的距離也是很近喔!

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店內總共有兩層樓

不過今天是平日,所以只開放一樓而已

桌子是兩人桌與四人桌兩種

我們把餐點全部擺上去後

突然覺得這兩人桌好像有點壅擠

不過這也是代表臻靚風尚鍋太豐富啦!

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後面有飲料機與霜淇淋

不過霜淇淋只能用甜筒盛裝喔!

而甜筒吃完飯後到櫃檯跟服務人員說一下

一人限一個甜筒,避免無謂的浪費

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不過前方的冰淇淋就沒有數量上的限制啦!

想吃多少就吃多少,但還是以自己吃得下為主

不然浪費了食物資源真的母湯!

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旁邊的白飯也是自助盛裝

每次吃小火鍋都會忍不住吃下好多碗飯

不知道大家是不是也跟Quby一樣呢?!

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而且更邪惡的是居然有滷肉汁!

裡面還有肥瘦兼具的滷肉!

Oh my god這不是讓我吃下更多飯嗎?!

這裡的滷汁是店家親自滷製

有老奶奶的祖傳加持之下當然要淋上香味四溢的滷汁

然後大口扒飯吃下肚了

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滷汁旁邊就是醬料區與餐具

全部都是自助式

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如果有需要也提供籃子放置隨身物品

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再來看看菜單吧!

價位落在150-250之間

可以吃到平易近人的百元小火鍋

也能夠享受豐富多樣的小豪華火鍋

並且店家也很貼心直接區分成白鍋(不辣)與紅鍋(辣味)

如果覺得不滿足下方還有很多配料可以加點

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另外現在店內還有舉辦一個超殺的活動!

只要來店打卡按讚

除了有每個星期不同的鍋物99元優惠之外

還會得到一張50元的折價券

2019.01.31前消費都可以折抵喔!

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號外!現在分享粉絲專頁的貼文還會另外贈送一盤豬肉片喔!

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臻靚風尚鍋 250元

在百元鍋店也可以有豪華饗宴

裡面包含牛肉與海鮮

跟一般百元火鍋店不同的在於

菜盤和肉盤是另外放,而不是隨鍋一起上

有時候吃百元鍋店最討厭就是料全部放在鍋裡

雖然一開始還沒煮滾不會有什麼影響

但是一但滾起來,湯底就全部噴出在桌面上

只好把那些容易熟的食材先撈起來放旁邊

而且大多時候肉可能想慢一點享用

但是放在煮滾的鍋內又會越煮越老

這時候內心就會吶喊可以不要熟的這麼快嗎?!!

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不過在臻靚風尚火鍋裡都是湯底與配料分開

有火鍋店的規格,卻是百元火鍋的價格

這樣一舉兩得的事情也只有在臻靚風尚火鍋了

想吃什麼放什麼,可以慢慢享用食材的美味

而且這菜盤擺起來真的很澎湃!

下面除了是滿滿的高麗菜之外

還有火鍋配料、米血、南瓜、花椰菜、豆腐等等

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上方也擺著許多豐富的海鮮配料

從蝦子、淡菜、蛤蜊、花枝到魚片

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另外還有四片牛肉也是擺放在旁邊

所以Quby上面才會說兩人桌這樣一擺起來

當然會顯得擁擠狹小啊!

因為整個桌面都被這些食材給擺滿滿啦!

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而火鍋裡則是湯底與少部分配料

雖然是有百元鍋物的路線

不過湯底也沒有在節省的啦!

一旁牆上貼著本店湯頭使用豬大骨、黃豆芽、蛤蜊、洋蔥、南瓜、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、柴魚片

經過四小時的熬煮而成

算一算用了九種食材來做湯底實在很驚人

而且居然還是一家平價的火鍋店喔!

大家可以安心大口喝下暖呼呼的湯喔!

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鴨血麻辣鍋 180元

在辣度上可以選擇四個等級(微辣、小辣、中辣、大辣)

湯底中有包含豆腐與鴨血

因為朋友的嗜辣程度很低

所以我們選擇的是微辣的鴨血麻辣鍋

雖然是微辣不過聞起來還是有很爽快的麻辣香氣

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菜盤上更不能缺少鴨血麻辣鍋的好夥伴-大腸

滷好的大腸只要稍微川燙加熱就可以了

果然鴨血和大腸是天生一對

好像少了誰就會失去了一種風采

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而且下飯程度也是不一般

看朋友接連起身兩次裝了滿滿的滷肉飯

一邊吃著麻辣鍋一邊配著滷肉飯吃的津津有味

微辣的辣度也是我們可以接受的範圍

喜歡重口味和麻辣鍋的你一定不能錯過!

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吃完了火鍋也別忘了霜淇淋和冰淇淋

這時候身體早已經吃的暖烘烘

來個冰火五重天的快感就是吃火鍋後的一大樂趣

吃著吃著好像也忘記了外頭的寒冷與呼嘯的冷風

天冷了,來吃鍋吧!

百元火鍋也能夠有大大的滿足

而且趁著活動期間前來更是划算呢!

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nameicon_62105.gif店家資訊-臻靚風尚火鍋nameicon_62105.gif

☎電話:03-5250899

►營業時間:11:00-14:30;17:00-22:00(周一公休)

✔臉書連結請按此 臻靚風尚火鍋

✔Foodpanda訂購請按此:臻靚風尚火鍋

✎地址:新竹市東區林森路267號


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