Quby說五四三

說到台灣的美食

除了魯肉飯外想必就是珍珠奶茶加上雞排了

許多外國人來台灣也點名必吃雞排

好像沒吃過雞排就等於沒來過台灣

就此稱呼台灣為雞排王國也不為過

只要走在台灣的大街小巷

隨處可見雞排攤販的蹤影

大至店面連鎖店，小至餐車攤販

轉角遇見雞排是許多人的生活寫照

在放學後或是工作結束來到雞排攤

買一塊雞排犒賞自己一天的辛苦

因此雞排也在許多台灣人心中佔有一席之地

位於台北車站旁的赤雞雞排

正是Quby今天要介紹的美食

如同它繽紛鮮豔引人注目的外觀

裡頭賣的雞排也是同樣令人大吃一驚

沒錯！就是五顏六色的雞排

最近如果仔細想想

連食物也跟著五顏六色繽紛起來

彩虹蛋糕、漸層飲料每一個都是吸睛度百分百

而在台北火車站附近的這家赤雞雞排

絕對會超乎你對於雞排的想像！

五種口味的雞排同時也呈現出不同的顏色

有別於以往單一的金黃外觀

讓享用的人心情也跟著繽紛了起來

• 赤雞雞排(紅色)-紅麴皮、川香基調
• 黃金雞排(黃色)-原味皮
• 綠風雞排(綠色)-綠藻皮、和風基調
• 橘嗑雞排(橘色)-薑黃皮、咖哩基調
• 猛毒雞排(藍色)-梔子花皮、義式香草基調

除了雞排也有推出漢堡系列可以選擇

並且也可選擇是否升級+15元套餐選擇一杯飲料

或升級+50元套餐即可享有飲料和副餐

副餐的部分也是非常豐富

雖然沒有主食米飯和麵條

不過Quby自己吃下來覺得一個套餐就已經很飽了！

因為他們雞排的大小沒有在客氣

而且配上特製的調味料

一口接著一口停不下來

吃飽絕對不是難事

雞排和漢堡在美味的道路上需要時間烹煮

因為在這裡每一塊都是新鮮現榨

保證熱騰騰教到客人手上

所以為了美食必須要耐心等待

在等待的同時我們到旁邊的座位區逛逛吧！

店旁座位區也是繽紛的裝潢風格

而且就在轉角的位置

可以看到台北車站龐大的車流量

甚至還有許多人是因為要去搭車經過而走進來的呢！

等待時一點也不無聊！

因為這裡面實在太好拍啦！

顏色鮮豔的背景牆加上剛好的陽光亮度

不知不覺就殺去了不少時間呢！

赤雞雞排

剛拿到雞排時Quby嚇了一大跳

整份雞排沉甸甸的超級重

一咬下去才發現不得了

赤雞雞排並非虛有其表

紅鞠的外皮竟然吃得出川麻香基底

讓Quby越吃越唰嘴

一邊讚嘆怎麼可以把麻辣火鍋的味道完美呈現在雞排上

一邊為了這樣的香氣情不自禁多咬好幾口

真的就像是在吃麻辣火鍋一樣

在台灣應該是獨一無二的雞排了吧？！

雞肉的肉質也值得推薦

鮮嫩多汁一點都不柴

新鮮的肉汁還會一直流出來

厚度更是讓人一口咬下很滿足

只是Quby覺得外皮稍微厚一點

不過這樣吃起來反而更有卡哩卡哩的感覺

酥酥脆脆的就像是洋芋片一樣

猛毒雞排

看看這大小實在很可怕

Quby已經自認臉算是比較小的了(自己說…)

但是赤雞雞排的大小居然比Quby的臉還要大！

雖然被比較下去了，但內心還是比較高興啦！

這也證明我臉超小吧！(亂講！明明是雞排很大塊！)

乍看之下很像紅極一時的多力多滋藍色玉米片顏色

那時候為了買到，不知道跑了多少家便利商店

現在連雞排上都可以有這樣特殊的顏色了

而且外皮使用的是梔子花皮

讓見識淺薄的Quby又學到了一課

原來梔子花可以染出這麼特別的顏色呀！

在猛毒雞排亮麗的外表下

卻藏著香草味的餘韻

有別於過去對雞排胡椒味的鹹辛

Quby還是第一次吃到如此溫順的雞排

使用義式香草的基調來調味

有別於過去一般的香雞排以胡椒粉為主

讓雞排有了更多不一樣的選擇和口感

當然也是造福了我們的味蕾啦！

三色地瓜薯

總共有三種顏色的地瓜薯條

就如同他們的彩色雞排一樣

連地瓜薯條都要五顏六色

這不就是赤雞雞排的風格嗎？！

外皮的沾粉剛好不會過厚重

但是又能夠有酥脆感

而且地瓜真的很甜！

比起薯條Quby還是喜歡這種食材真實的甜味！

冬瓜茶 25元

一杯冬瓜茶只要25元？！

在台北這種物價高的嚇人的地方

突然覺得太划算了！

而且一口雞排一口冬瓜茶

這樣吃下來一點也不油膩！

赤雞雞排的彩虹雞排很有風格

吸引許多各地的饕客前來嘗鮮

畢竟在雞排王國的台灣下

能夠做出屬於自己的特色與大家與眾不同

才有辦法吸引更多人前來享用

好吃相報是飲食界的不敗法則

若下次有機會的話

Quby會在買不同口味的雞排試試

也把非常有特色的赤雞雞排推薦給大家！

🐔店家資訊-赤雞雞排🐔

☎電話：02-23830428

►營業時間：12:00-21:00

✔臉書連結請按此 赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet

✎地址：台北市中正區中山北路一段42號

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