Quby說五四三

新竹城隍廟附近又新開一間好喝的飲料店啦！

而且名字也很有趣，叫做「珍一波」

老闆說這名字其實源自於日本的用語

意思是指在買一杯珍珠奶茶打卡炫耀

畢竟在日本，珍珠奶茶就是讓人流行跟風的指標呀！

所以櫻花妹的年度流行用語就是要在IG上「珍一波」！

從三月份才開始營業的新面孔

大家可能還對它非常陌生吧

不過Quby這天帶著朋友一起來嘗鮮

沒想到居然將朋友推坑，變成他們家的忠實客人

而且還讓我一定要特別強調他們家的奶蓋超~級~好~喝~

位在中山路與西大路的交叉口

這裡本就是車流量眾多的熱鬧區域

所以開車前來比較不方便，大家可以找找路邊停車

若是騎車的朋友直接停在店前的位置就可以了

如果是想要外送，珍一波也有提供外送服務

從新竹科學園區到竹北台元科技園區都在服務範圍

有需要外送的公司行號可以來電詢問喔！

據說之後他們的LOGO會有調整

菜單也可能會增加一些水果茶類的飲品

Quby已經迫不及待想要再來嘗鮮一次了

雖然珍一波是黑糖珍珠飲料店

然而他們在製作果汁或奶蓋上也超級認真，一點都不馬虎

所以來這裡記得點一杯黑糖珍珠，也別忘試試其他飲料

說不定可以發現新天地找到自己的真愛喔！

(像是Quby和朋友就被他們的奶蓋圈粉了~)

珍一波的杯子形狀也是很多樣

常見的透明手搖杯、M size的可愛小胖杯

還有專門盛裝奶蓋的圓瓶、方瓶

排排站在一起，你想先喝哪一杯呢？

黑糖珍珠鮮奶 M55元/L65元

首先是他們的招牌黑糖珍珠鮮奶

現炒的黑糖珍珠是必備條件

而且依照飲料的冷熱，口感上也會不一樣

熱的時候吃就像是軟綿綿的黑糖麻糬

冷的時候則是越冷越Q

所以一開始喝起來是冰火五重天

等熱騰騰的黑糖與上方的鮮奶融合之後

珍珠越嚼越香，只會變Q不會變爛

沿著杯壁緩緩流下的黑糖紋路

以及喝一口滿滿黑糖香的珍珠

視覺與味覺的雙重享受，或許就是黑糖珍奶的魅力吧

珍一波的現炒黑糖珍珠秉持著一個原則：

起爐後珍珠只要超過4小時賞味期，珍珠一律都丟棄不用

雖然覺得有點可惜，不過卻是給消費者的保證

讓黑糖珍珠的口感是最好的狀態

黑糖奶蓋珍珠鮮奶 M60元/L70元

原本的黑糖珍珠鮮奶已經是最大的享受

沒想到居然再加上超級罪惡的奶蓋！

雖然最近推出黑糖珍珠的飲料店不少

然而加上奶蓋系列的，在新竹珍一波應該是少數

而且他們的奶蓋是Quby非常推薦品項

因為與一般在外面喝到的奶蓋有很大的區別

使用純起士乳酪、鮮奶油、鮮奶、海鹽調製

有別於一般只有鮮奶油的濃與膩，甚至喝完嘴上會有油膩的感覺

加上純乳酪起司就像是吃下一口起司蛋糕

相對起來更加滑順、順口

黑糖奶蓋使用的杯子也是特別挑選

上面還有可愛的小愛心呢！

而且因為飲用的方式不同

喝下一口會有不同的層次出現

如果是直接沿著杯緣抿一口

先是帶有一點鹹味濃郁卻清爽的奶蓋

然後是鮮奶的純粹口感

如果是透過吸管飲用

則是奶蓋與鮮奶混合並咀嚼著黑糖的Q彈珍珠

不管是哪一種方式喝下它，都會覺得好罪惡啊！

不過卻讓人忍不住一口接著一口

芝士奶蓋青 50元

剛剛提及珍一波超優秀的奶蓋

不管加上什麼飲料都非常搭配

然而Quby的朋友就是因為喝下這杯芝士奶蓋青被大大圈粉

因為在青茶基底的凸顯下

奶蓋的味道更加明顯

大口喝下去先是青茶的香氣再來尾韻才是奶蓋的濃厚

若是小口喝下則是滿滿帶有微鹹的奶蓋在嘴中

如果覺得黑糖奶蓋珍珠鮮奶太罪惡

那麼就選擇以茶為基底的奶蓋系列吧！

絕對會超乎你的想像！

以為奶蓋都是滿滿的奶味、滿嘴都是油膩感？

不不不，請一定要來珍一波試試超順口的奶蓋茶！

百香龍果 M55元/L65元

雖然主打的是現炒黑糖珍珠

然而在製作果汁上卻一點也不隨便

使用新鮮的百香果和火龍果並且混合鮮奶

甚至將一般的糖漿改成了冬瓜糖

所以喝起來並不會死甜

甚至會有一股冬瓜的香氣在果汁中，非常特別！

由於不加蔗糖、冰塊、水來製作

所以這一杯百香龍果是無法調整甜度的喔！

芋見牛奶 M55元/L65元

同樣使用新鮮的大甲芋頭塊

事先經過蒸煮再加入牛奶、冬瓜茶一起打製而成

雖然喝起來偏水，不過那都是牛奶的成分而非他們偷工減料

然而芋頭帶有微微的顆粒感

並且喝起來不甜，只有原汁原味的芋頭香

如果仔細喝的話才會發現有冬瓜茶的甜

巧克力濃可可 M50元/L60元

珍一波的巧克力濃可可也是下重本了

使用100%法國法芙娜的可可粉來製作

因為是無糖的甜度，所以喝起來帶有一點點苦澀

然而卻不會讓人覺得卻步

甚至濃郁到必須分成好幾次來飲用

若是天氣稍微冷一點

那麼來一杯熱熱的巧克力濃可可一定很棒吧！

紅茶拿鐵 M55元/L65元

完全使用鮮奶與紅茶混合

淡淡的漸層也與口感一樣稍微清淡一些

可能是因為我們前面喝了太多重口味的飲料

甚至讓加入奶精的奶茶養壞了我們的口味

所以相比之下紅茶拿鐵的味道會比較清淡一些

喜愛程度當然就是見仁見智囉！

泰式珍珠奶茶 M50元/L60元

又是一個下重本的飲料！

使用泰國著名的紅色包裝手標奶茶來製作

希望把泰國奶茶的原汁原味帶進珍一波

畢竟泰奶最棒的就是那濃郁且具有特殊香氣的茶味

加入了牛奶和煉乳，比例的拿捏也是讓珍一波研究許久

因此這杯泰式奶茶的甜度無法調整喔！

其中使用的珍珠是白玉珍珠

店員笑說這也叫做黃金珍珠

因為他們家的白玉珍珠煮好之後會浸泡蜂蜜

所以當你咀嚼珍珠時會有蜜香出現

有種一想不到的驚奇感呢！

現在主打黑糖珍珠的飲料店越來越多

珍一波也是其中之一的自創品牌

然而除了黑糖珍珠甜滋滋的誘惑

Quby更想大力推薦他們的奶蓋系列

絕對與一般外面喝到的奶蓋有不一樣的風味

而且會讓人念念不忘的口感喔！

💝店家資訊-珍一波黑糖珍珠鮮奶💝

☎電話：03-5228642

►營業時間：11:00-21:00

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✎地址：新竹市北區中山路121號

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