Quby說五四三

前陣子看到新聞報導

彰化那家知名蛋黃酥店

到中秋節前都不營業了

感覺有一堆人肯定要失望了

畢竟中秋節，如果沒有蛋黃酥

好像也少了一點點中秋過節的感覺呢！

不過六角餐飲集團旗下的烘焙密碼

最近推出的中秋禮盒，裡面也有厲害的蛋黃酥喔！

而且憑圖片購買中秋禮盒

還享有粉絲八折優惠！

包裝簡約的烘焙密碼中秋禮盒

顏色看起來怎麼有點像是愛X仕經典顏色呢？

就像是包裝一款經典Birkin

裡面放的是一顆顆芋頭酥和蛋黃酥

一盒總共12顆，售價540元

裡面包含6顆芋頭金沙麻糬酥、6顆紅豆蛋黃酥

紅豆蛋黃酥

經典款蛋黃酥

內餡選用熬煮八小時的萬丹紅豆

吃起來就是無比的綿密香濃

切開一半來看，蛋黃更是超級大一顆

被滿滿的紅豆泥緊緊包圍

特別選用屏東國寶鴨蛋

讓愛吃蛋黃酥的Q爸欲罷不能

外皮是一層層薄酥皮

咬起來是一層一層的感覺

酥酥的外皮配上飽滿的內餡

不會過於甜膩的蛋黃酥

就是會讓人忍不住一顆接著一顆

中秋節的熱量，看來又要破功了！

芋頭金沙麻糬酥

如果說蛋黃酥是經典中的經典

那麼這一顆芋頭酥就是創意新口味

內陷使用大甲芋頭泥

加上台灣本土鹹蛋黃融入進口奶油

調出不甜不膩的完美比例

咬一口，裡面會有金沙餡緩緩流下

金沙餡外層還有Q彈的麻糬

呈現出多層次豐富口感

兩種口味的搭配

是經典與創意的融合

創意離不開經典下的改良

有時候經典也要有所創意展現

烘焙密碼的中秋禮盒簡約大方

又有不同的口味搭配

想要經典口味的同時

也能夠嘗試新口味

記得出示以下圖片給店員看

享有中秋禮盒粉絲八折優惠呦！

烘焙密碼BAKECODE
竹北莊敬店03 667 0166
莊敬南路52號
竹北勝利店03 550 5185
勝利八街一段323號
台北西湖店02 2658 0968
台北市內湖區內湖路一段285巷1號
台北石牌店02 2823 2366
致遠一路二段127號1樓
台北延平店02-28112526
延平北路五段219號1樓