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「或者聽著,或者看著,或者什麼都不做,只是放空」
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竹北最浮誇、最漂亮的咖啡廳就在藍氣球咖啡!
從店外完全看不出來裡面的華麗
只有在打開門的那一剎那忍不住驚呼
原來新竹有這麼美的咖啡廳!
浮誇的裝潢彷彿來到巴洛克風的歐洲宮殿
藏品感覺有上千件之多
據說都是闆娘一點一滴收集的成果
藍氣球咖啡不僅是一間咖啡廳
更像是一個小型收藏博物館呢!

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Quby即便常常在這附近吃飯
也不曾發現過藍氣球咖啡
在竹北的小巷弄之中
對面還有一個小公園可以停車
假日建議可以直接停在家樂福對面的平面停車場(縣華停車場)

走路過來大約五分鐘

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推開那一道大門
彷彿走過任意門
來到了歐洲的某間咖啡廳
雖然東西很多,但是卻不會覺得雜亂
甚至覺得每個物品都有自己的角色
加在一起營造出巴洛克式的風格
精緻的雕刻、鮮豔多彩的顏色
富麗的擺設讓人目不轉睛
店內的任何一隅都可以拍下數十張美照 

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另外,因為店內東西繁多
玻璃製品、陶瓷製品不在少數
為了小朋友的安全著想

不接受12歲以下兒童用餐喔!
Quby都擔心自己的大手大腳
如果不小心打破了一個東西
應該都會心疼不已吧!
 
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後方還有一個露天座位區
前後左右都被綠色植被包圍著
可惜今天天氣太冷了
開放式的露天座位不適合放空

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座位下方也有小籃子可以放包包

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藍氣球咖啡主要就是飲品和甜點下午茶
飲品包含咖啡、歐洲同盟午茶、台灣頂級有機原片茶飲
沖泡的茶飲不分冷熱都可以無限回沖
咖啡可以+50元升級套餐(果乾堅果+鮮花擺盤)
茶飲可以+70元升級套餐(果乾堅果+鮮花擺盤)
低消每人一份飲品,另收一成服務費 
下午茶有兩種選擇:雙人398元、單人199元
裡面都會包含法國師傅製作的馬卡龍

這個馬卡龍Quby吃完驚為天人!
佔領心目中台灣少數好吃馬卡龍的地位了
由住在台灣的法國師傅製作
據說師傅家族三代都是製作甜點
而且根據台灣人的口味
特別把馬卡龍減糖20%
但是完完全全不影響它的口感與香氣
建議來藍氣球咖啡一定要試試馬卡龍!

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不僅僅只有裝潢上的富麗堂皇
連同餐點也是同樣的概念
展現給大家一種優雅、華貴的感覺
但是實際上價格卻是高貴不貴、超級親民!
而且藍氣球咖啡不限時
坐在這裡一下午,滿滿感受歐式慵懶的氛圍吧~

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抹茶歐雷200元(+50元套餐)
雍容華貴的瓷器只有升級套餐才有喔!
Quby舉手投足都要小心翼翼
深怕把哪個漂亮瓷器打壞了
不知不覺動作也優雅了起來
(這應該是我的極限了吧哈哈)

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可可愛愛的抹茶歐蕾
上面大大的愛心
偷偷透露著與這裡不相符的少女心
Quby超愛這種奶香十足的歐蕾
再加上迷人的抹茶
簡直是一百分的搭配!
抹茶歐蕾喝起來少了抹茶的苦澀
反而多了歐蕾滑順濃郁的奶味

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如果單點的話,就只有一個漂亮茶杯
加上套餐,馬上滿足了我的虛榮心
看起來就是高端大氣又華貴
建議愛拍照的朋友,一定要加上套餐擺盤!
不管怎麼拍都好看~
而且一旁的堅果、果乾也很好吃
都是無調味的天然口味
剛好還有Quby最愛的無花果乾!
感覺就是萬中選一的幸福❤️

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咖啡的甜度也可以自己調整
一旁的方糖都是法國
進口
兩個不同顏色的蔗糖

都是百分百純蔗糖所製成
可以依照自己甜度喜好來添加
 
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紅醋栗莓橘水果茶 280元(+70元套餐)
大家不知道有沒有發現咖啡和茶飲
兩個套餐的加價升級價格不同(50元&70元)
其實是因為茶飲的擺盤和「給西」更多
不過看看這堅果、果乾的份量感覺好像比較多一些
而且盛裝在華麗的器皿當中
視覺升級了,味道也跟著一起升級了~

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在這華麗的叢林當中
還有一隻小兔子的陪伴
感覺就像是愛麗絲在仙境裡遇到兔子
又或者跟著瘋帽一起喝杯下午茶

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這杯紅醋栗莓橘水果茶不含咖啡因
裡面包含紅醋栗、蔓越莓、越橘、洛神花
所以不適合孕婦飲用喔!
集結了莓果類和柑橘類
喝起來酸酸甜甜的
而且不管冷熱,都可以無限回沖
坐在這一下午,完全不是問題!

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雙人下午茶 398元
華麗的雙層甜點架出現~
感覺就是歐洲下午茶的標配
裡面的內容物也非常豐富喔
馬卡龍*2、瑪德蓮*2、迷你小鬆餅*2、可麗露、卡披薩塔

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首先,Quby最推薦的就是他們馬卡龍!
今天選擇的口味是:玫瑰、黑醋栗
一個是甜味馬卡龍、一個是偏酸甜的馬卡龍
如果單點一顆80元其實也不算貴
而且通通是由在台灣的法國師傅製作
特別依照台灣人的口味
將甜度降低20%
所以印象中那種甜死人不償命的馬卡龍
在這裡卻是非常好入口下嚥的甜點
 減少了甜度,卻完全不影響它口感
再加上這樣夢幻的顏色
非常適合在藍氣球咖啡夢幻的氛圍下享用
即便沒辦法坐在巴黎香榭大道下品嚐
也能夠在這個夢境裡好好細品

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藍氣球咖啡的馬卡龍也有推出禮盒
非常推薦買來送女朋友、老婆、愛人!
一口一口,都是甜蜜蜜的感覺~

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再來是瑪德蓮
有兩種口味:檸檬、巧克力
剛好兩個人一人一口
「一起吃,感情不會散。」
不管是閨蜜或情侶,都來一口吧!

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還有製作難度很高可麗露
厚厚焦褐色的外皮
帶有一點焦糖的香味
與裡面軟軟的麵糊狀內餡
形成強烈對比
而且上桌前店家會幫忙加熱
與外面吃到的室溫可麗露不同

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最後,就是甜點塔裡唯一的鹹食
也是藍氣球咖啡裡唯一的鹹食點心
專門請藍帶師傅製作
吃起來有點像是鹹派的感覺
裡面扎實的馬鈴薯泥與肉餡以及香料
還有外皮酥脆的焗烤起司香
建議一定要趁熱享用喔~

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藍氣球咖啡應該是新竹最浮誇的咖啡廳
裝潢高貴優雅,就像是愛麗絲掉進夢境中
而且可以盡情拍照,甚至提供婚紗攝影包場
一人低消一杯飲品,不限時的咖啡廳
這麼漂亮的咖啡廳,真的找不出第二個了!

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🎈 店家資訊-藍氣球咖啡🎈

☎電話: 03-5552907

►營業時間:11:00~19:00(周日公休)

✔臉書連結請按此 藍氣球咖啡

✎地址:新竹縣竹北市光明五街320號


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