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歡迎各位貴賓來到台南安平地區

這裡不僅僅是台灣經濟發展的開始

更是從古至今歷史的舞台

當Quby帶著客人來到台南安平

通常都是連接著四草綠色隧道、台江國家公園等景點

最後放客人在安平老街逛一逛

當然,身為導遊也要跟客人介紹安平必買必吃的美食

畢竟來到台南美食之都

帶個伴手禮回去很重要呀!

其中,紅磚布丁也是在Quby名單上

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在安平地區必吃必買的美食

1、牛肉湯:文章牛肉湯個人不愛,名氣大過於好吃。反而附近的二牛和阿財很棒!

2、蝦餅:只要經過就會聽到碰一聲,現炸現包,建議先試吃再入手

3、蜜餞:Quby最愛舊李合興蜜餞,拉鍊式密封包裝很好保存

4、布丁:小小一個安平聚集好多家布丁店,各有擁護者

天啊!一邊看著自己的口袋名單

一邊口水都要忍不住往下流了

疫情期間不能亂跑

但是在家又想吃台南甜點怎麼辦?

當然就是宅配布丁界愛馬仕呀!

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說到台南的伴手禮

想必很多人會想到布丁吧

Quby的客人曾經指定要在哪裡停車

只為了買一箱布丁帶回台北

甚至,帶著一整箱布丁登上安平遊船

一邊在運河漫遊,一邊吃著下午茶

而其中紅磚布丁也是名氣響噹噹

更是號稱布丁界中的愛馬仕喔!

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這次他們推出了夏日限定口味

Quby真的超級期待!

絕對是夏日減糖點心

可以在家解解饞,同時又能甜滋滋

當然,也是辦公室團購甜品首選

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這次的夏日限定口味10入禮盒

裡面總共有傳統焦糖烤布丁*4、泰式奶茶*3、芝麻寡糖*3

其中傳統焦糖烤布丁是經典口味

泰式奶茶布丁和芝麻布丁則是全新上市

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1990 年在台南協進國小對面創立「紅磚西點麵包專門店」

這是紅磚布丁的起點

直到現在,紅磚布丁走向國際化

將品牌做得很有質感

並且不停創新推出新口味

就是讓客人可以不斷吃到甜而不膩的布丁

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每一盒布丁都承襲了外包裝的暗黑風

長方形的盒子,上方不僅標示口味

甚至,還加上圖文的樣式

讓人一拿起來更加一目了然

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傳統焦糖烤布丁

最最最經典的口味非焦糖布丁莫屬

雖然看起來布丁相當扎實

但是吃起來卻是其嫩無比

就好比在吃雞蛋豆腐一樣的口感

有布丁該有的口感

但是與此同時,又能夠軟綿Q彈

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更重要的是上面那一層黑糖漿

布丁本身帶有微微甜味

不過主要的甜味還是來自於黑糖漿

也是最初最原本的味道呀!

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泰式奶茶布丁

這次Quby最驚豔的是泰式奶茶口味!

對於一個愛喝泰奶的人來說

(而且甜度完全比較泰國人的螞蟻口味)

泰奶完全不輸泰國本地的味道

原原本本呈現出泰奶的原汁原味

雖然甜度比較高一點

不過,味道卻是完全沒得挑剔

從冰箱裡取出來食用

冰冰涼涼的布丁,就像是喝了一杯純正泰奶

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有泰奶的茶香

也有煉乳的香甜

更有紅磚布丁的嫩Q

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芝麻寡糖布丁

如果不愛吃甜的朋友

那麼可以試試這款芝麻寡糖布丁

吃起來甜度降低許多

而且還會有陣陣芝麻香氣在嘴中

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採用能讓腸內產生有益菌的異麥芽寡糖代替蔗糖

幫助減緩甜度攝取

就算吃甜點也不會造成太大負擔

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紅磚布丁的夏日限定口味10入禮盒

已經被Q爸和Q媽瓜分乾淨了

Q爸最愛甜度沒那麼高的芝麻布丁

而Q媽則是偏好傳統焦糖烤布丁

直呼那就是以前吃到的味道呀

只是布丁的嫩度又更嫩了!

Quby當然是毫不猶豫選擇泰式奶茶布丁

畢竟,現在疫情哪裡也不能去

在家也要過過泰國癮!

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