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繼上次的抹茶泡麵

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這次Quby要來轉換口味來到中國

康師傅對於台灣來說應該不陌生

不過前陣子因為食安風暴全面退出台灣了

現在應該全面注入中國市場裡

不管是泡麵、飲料、零食都可以看見這個熟悉的身影

這次從河南帶回來領隊大力推薦的 老罈酸菜牛肉麵

聽這個名字就覺得不得了,值得期待

大小與阿Q桶面差不多

上面還有我們可憐的王寶強大叔當代言人~拍拍

Quby記得價錢很便宜,不到人民幣10塊

而且經過辜狗大神才知道這款泡麵被稱為紫色風暴

平均每秒賣出72包,而且也進軍台灣化名為「真有料酸菜牛肉麵」

不知道大家有沒有吃過呢?

一撕開裡面躺著好幾包醬料

以及中國泡麵才會有的叉子!!

Quby之前就有發現這件事情,台日韓的泡麵裡面都沒有叉子,需要額外找筷子來食用

可是中國的泡麵幾乎都有附贈叉子超級方便

裡面最重要的就是那包老罈酸菜吧!

其他的就與一般泡麵一樣

乾燥蔬菜和牛肉、湯頭調味粉、油包

把所以醬料、配料加進去

一整包酸菜的量其實很夠

而且看那顏色感覺已經很入味了

不知道泡出來的味道如何,好期待

在中國的時候看到很多人也這樣泡泡麵

不覺得這隻叉子方便又實用嗎?

(天啊看到寶強大叔又覺得心疼了...哭哭

將將將~整個顏色都被染的紅通通

其實....我是一個很不會吃辣的人啊!

一開始以為這是不辣的啊啊啊啊啊啊(吶喊

不過這味道實在太誘惑人了

濃濃的酸辣味已經散佈在我房間

(可愛的室友,我對不起你...TT)

一樣先來說說湯頭吧!

加入酸菜和油包的湯頭又辣又酸

Quby只能一邊喝湯一邊灌水

建議油包不要全加!因為吃到後來會很油膩又重鹹!

如果真的把一整碗湯都喝下去,應該可以去洗腎了

但是不得不說湯頭真的很夠味

麵條就和台灣泡麵差不多

Q彈的細麵配上濃郁酸辣的湯頭完全絕配

再來是裡面的配料

牛肉塊的大小有點失望,口感上還可以不會太乾柴

或許整碗泡麵的重點在於酸菜吧

而酸菜的味道其實都已經被湯頭蓋過了

只剩下一點點醃製的酸菜味

湯頭裡反而還比較多酸菜的味道

整體來說如果想吃吃重鹹口味的人可以試試

完全就是一個符合中國菜色的泡麵(鹹、辣)

難怪可以在中國有這麼好的銷量

只是康師傅的老罈酸菜與他牌比起來,湯頭穩贏

Quby在河南時吃了另一個牌子,喝第一口就搖頭了

不過為了大家的健康著想,以及台灣人的口味

建議調料包和油包不要加太多了!
 

kug.jpg想吃泡麵還可以看....

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