這次收到才開業不到3個月的Cozy House 好室好食邀約
抱著嘗鮮的心情來到台北市區
每次Quby踏上台北總是會覺得膽戰心驚
覺得大家的步伐都好急促,好像稍稍停留就會被推擠跌倒
可能在嘉義待久了,總是習慣那種緩慢不疾不徐的生活步調
不過吃完Cozy House 好室好食後覺得雖然身處在匆忙的環境下
其實只要小小一隅、一間餐廳,也能夠有自己的生活步調
如果是開車前來的朋友
店旁邊就有一間停車場,相當方便
如果是搭乘捷運大眾交通工具的朋友
可以從南京松江站6號出口或南京復興站1號出口走過來
Cozy House 好室好食就位在這兩個捷運站的中間
走路過來大約五分鐘的路程就到了
一進門就是透明的天窗
這天剛好客人不多
能夠好好把食物和空間拍出美美的照片
空曠的景、絕美的光對一個拍照者來說超級完美!
店內的環境也被綠色的植物包圍著
上方垂吊的盆栽、一旁擺放著的盆栽
有了這些植物的陪伴,店內有著生氣勃勃的景象
來這裡享用早午餐或下午茶都會是悠閒的氣氛
聽了老闆的建議坐在天窗下的位置
在冬天還能夠有陽光灑落真的很幸福
尤其是對於Quby一遇到雨天、陰天心情就會很差的人
簡直是一個超棒的位置啊!
而且光線也是一級棒!食物、人物看起來都幾霸分!
吃漢堡需要用到雙手,記得要先來洗洗手喔!
店家的自助區在店前方和後方都有設置
這樣坐在哪裡都可以方便取用
而且牆面上也有一些裝飾品
還是能夠感覺有一些些美式餐廳的影子
畢竟Cozy House 好室好食的招牌就是手打牛肉漢堡啊!
接下來就是Cozy House 好室好食的菜單
主食包括手打牛肉漢堡、三明治、起司蛋酥餅
另外還有沙拉與一些小點心可以選擇
如果+50元搭配套餐:薯條、House紅茶(可折抵其他飲料20元)
Quby這天與朋友一起吃下了這些食物
最近Quby常常被朋友說:你食量也太大了吧!
拜託!在這些美食面前當然不能輸啊!
如果沒有大食量怎麼享受食物的美味呢?!
接下來就分別介紹我們吃的餐點吧~
青醬起司牛肉堡 160元
鐵盤一旁放著生菜、洋蔥、酸黃瓜、番茄
自己可以加進漢堡中享用
不過Quby最推薦的還是上頭的青醬!
店家自製的青醬與外頭的青醬完全不一樣
九層塔被切的細碎,不過仍然看得出來保有一點形狀
並非用果汁機完全打碎的青醬汁
這樣吃漢堡的時候才不會被流下來的青醬沾滿手
而且更棒的是不會過於油膩!
如果有自製過青醬的朋友就會知道需要加入很多橄欖油
有時候吃多了都覺得油膩也少了香氣
不過Cozy House 好室好食的青醬讓Quby驚艷不已!
香氣濃郁不油膩,吃的時候還不會弄得滿手都是
漢堡中的手打牛肉排更是整道料理的靈魂
Cozy House 好室好食每天選用牛肉肩胛的部位製成肉排
並且親自用手打的方式來製作
讓肉中的空氣被拍打出來
雖然這樣的做法很搞剛
不過卻讓肉排更加Q彈扎實
肉汁也被緊緊鎖在肉排中,一滴也不浪費!
酪梨鮭魚三明治 125元
以前Quby不敢吃酪梨這種水果
畢竟這種水果在台灣相對起來很少見、也不常吃
不過自從某年暑假在石垣島上吃過了酪梨石垣牛肉堡之後
就發現這種食物真的太神奇了!
水果居然可以和鹹食這麼搭配!
或許因為它滑溜的口感與味道較不濃厚的關係
單獨吃酪梨好像沒有什麼特別的味道
但是和鹹食搭配反而可以增加原本食物的口感
酪梨鮭魚三明治對半切後擺在鐵盤上
清楚地看見裡面夾著生菜、番茄、洋蔥以及鮭魚與酪梨
一口咬下除了有生菜的清脆、生洋蔥的辛辣
煙燻鮭魚濃厚的味道也從中散發
有些人可能很討厭燻鮭魚稍鹹的重口味
不過有了酪梨的搭配像是中和了嘴裡的味道
果然這種食物真的是肉類、海鮮的好朋友
而且酪梨中其實富含豐富的油脂(也是為什麼它叫做牛油果)
所以不會讓三明治乾的讓人難以下嚥
甚至還會多了乳酪般的Q度與質地
歐巴酥餅 85元
看到歐巴顧名思義就是韓式口味啦!
Quby覺得這樣包夾餡料的方式很像口袋餅
然而不同的是上下層是薄薄的酥皮
外皮的酥脆與內餡起司濃稠有著強烈的對比
咬起來更帶勁!
不僅有著香氣十足的起司,還有酸辣的泡菜在其中
四片切好的酥餅吃下肚也很有飽足感
旁邊的沙拉可以一起搭配
淋著一點墨西哥的塔塔醬汁
不管是單吃或是加在酥餅中
讓整個酥餅吃起來更加清爽
愛心法式吐司 70元
雖然媽媽說不能玩食物(小時候都會被罵得很慘)
不過看到這麼可愛的形狀還是忍不住拿起來拍照
一般的法式吐司已經沒辦法吸引我們的眼球了
變成愛心的形狀讓平凡的法式吐司也能夠很上相!
沾滿蛋汁的吐司有著濕潤的口感
不會讓人覺得越吃越乾
微焦的外皮還有點焦香的香氣呢!
淋上了甜甜的蜂蜜就像是愛心一樣
在嘴裡甜滋滋
海鹽奶蓋紅茶 60元
老闆特別推薦Quby這一杯海鹽奶蓋紅茶
濃厚的奶蓋喝的時候小心沾滿整個嘴巴!
但這不就是因為它夠濃密嗎?
喝完每一個人都要變成白鬍子啦(笑)
微甜的鮮奶油與些許海鹽的鹹味
光吃奶蓋可能會覺得有點過於濃厚
但是與紅茶微微相融就非常順口了!
而且紅茶茶香喝起來非常足夠
Quby自己也推薦這杯海鹽奶蓋紅茶喔!
好室拿鐵 75元
不知道大家是不是有咖啡上癮症呢?
好像一天沒有喝一杯咖啡就如同行屍走肉一般沒有活力
想戒卻也戒不掉,習慣了咖啡的苦澀也習慣了這樣的生活
還好Cozy House 好室好食有咖啡可以一解這樣的症狀
Quby總覺得在Cozy House 好室好食的環境下
像是隔絕了窗外那邊的世界
有植物的包圍,也有陽光從天窗灑落
時光不急、人心閑靜
這就是Cozy House 好室好食給我的感覺
Quby回去後認真看了看Cozy House 好室好食的粉專
發現這裡是女兵日記女力報到的拍攝場景之一
果然這裡的氣氛很適合大家來坐坐享受個美食
既然已經在電視上曝光過場景環境了
那麼美食的部分就由Quby來介紹吧!
店家資訊-Cozy House 好室好食
☎電話:02-25081325
►營業時間:7:30-16:00
✔臉書連結請按此 Cozy House 好室好食
✔IG連結請按此 @Cozyhouse118
✎地址:台北市中山區南京東路三段89巷11之8號
留言列表