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記得Quby國中畢業時和香港朋友一起回娘家

那時候對於香港只是懵懵懂懂的記憶

感覺有點像是台北的生活步調

高樓大廈、港仔靚妹、路上行走的叮叮車

但是沒有什麼深刻的印象

直到大學自己爬文找資料去香港自由行時

才真正了解原來這才是香港啊!

一個有歷史、有故事的城市!

混合著中國的血脈與外國的風格

造就出了香港自己的特色與景致

連食物上也多多少少有著異國風味

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那時候爬文除了著名的景點外

食物部分當然非蘭芳園莫屬了

因為絲襪奶茶是香港經典早餐、下午茶飲品

任何一間餐廳都會有絲襪奶茶可以喝

印象很深刻的是如果加冰塊還要另外加錢

不像是在台灣可以想喝熱的就熱、想喝冰的就冰,甚至還能調整甜度冰塊呢!

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那時候香港被英國殖民時就引進了下午茶的習慣

而下午茶最重要的就是一杯香氣十足的「茶」

英國人喜歡在紅茶中加入牛奶與糖的習慣

這也深深影響著當時的香港,並且流傳至今

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當時的蘭芳園創始人林木河先生使用濾網來沖泡茶葉

濾網經由茶葉的浸潤後呈現的顏色就像是深色的絲襪

所以實際上並不是用女孩所穿的絲襪來沖泡喔!

而且當時為了加快茶葉沖泡的速度

所以師傅們會上下拉動,手法看似誇張也吸引了許多遊客的注意

以為是店家為了客人準備的一場秀呢!

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不同於台灣的珍珠奶茶或是鮮奶茶

絲襪奶茶的茶香更眾更濃

如果是用食物來比喻

可能就是一個像清蒸,另一個則是油炸吧

不過對於奶茶的愛好者來說當然就各有擁護的對象了

青菜蘿蔔各有所好,你喜歡的是哪一種呢?

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漂洋過海的蘭芳園奶茶現在在全家便利商店就可以買到囉!

小小一杯盛裝著茶重奶輕的絲滑口感

少了牛奶的奶香,多了沉穩的茶香

不甜不膩的味道就是我印象中港式奶茶的特色

喝一口好像又回到蘭芳園的大排檔上

一口吃著撈麵、扒飯,一口喝著濃郁的絲襪奶茶

喝不慣無糖的Quby還要自己加入桌邊的砂糖

全家便利商店一杯定價是69元

今年還沒有訂到香港機票的朋友

直接來全家買一杯來嚐嚐吧!

不用飛出國就能夠喝到香港經典奶茶啦!

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包裝上也提醒著本產品的紅茶使用量≧5克/杯

所以如果易失眠、對於茶業比較敏感的朋友

建議在白天飲用會比較好喔!

不過也正因為其中富含茶多酚

對於上班族、學生或許有提神醒腦的感覺

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如果你問說全家賣的蘭芳園奶茶和店裡賣的有什麼不一樣?

我會說:茶味、奶味其實都是一樣的,只是口感上稍微甜一點,在店裡的絲襪奶茶通通都是無糖,全家販售的奶茶反而比較適合我們台灣人的口味喔!

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蘭芳園官網: http://www.hklanfongyuen.com/ 

蘭芳園官方粉絲團:https://pse.is/DERGJ 
蘭芳原官方IG:https://www.instagram.com/lanfongyuen/

 

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