Quby說五四三

Quby好像有一陣子沒有分享宅配甜點開箱了

對於一個愛吃甜食的女子而言實在不可思議

而且Quby覺得口味喜好應該也會有遺傳

像是Q爸、Q媽也超喜歡吃甜食

(或許是從小成長環境的影響吧！)

所以家裡總是有源源不絕的甜食、點心

這次和兩老一起分享了Chi chi pure貓咪愛起司的重乳酪蛋糕

不會過於甜膩的口感吃起來毫無負擔

也讓Quby可以安心和家人一起分享

Chi chi pure貓咪愛起司的英文名字相當有趣

Chi chi其實是起司Cheese英文的開頭發音

而pure則是指純淨、純粹之意

就像他們所堅持的低糖、低油、無香精、無色素的想法

將食物的最單純的味道呈現給每一個客人

至於中文名字中有貓咪想當然一定也是一名盡責的鏟屎官

老闆娘喵媽為了紀念自己的毛小孩貓咪

將最愛放進店名中，把這些愛和幸福傳遞給大家

包裝雖然簡單

不過仔細一看上面還有幾隻小動物

裡頭總共有六個重乳酪蛋糕

送來時是經過冷藏宅配

保存時間最長可冰冷凍10天/冷藏3天

而品嚐時建議先退冰15-20分鐘會是最佳口感

分別是三個原味重乳酪蛋糕和三個抹茶重乳酪蛋糕

盛裝在小小的甜點杯中相當可愛

而且這樣的大小剛剛好，一次可以完食不浪費的容量

只是如果想和Quby一樣吃雙口味的朋友

需要團購滿10盒以上才可以訂購喔！

Chi chi pure貓咪愛起司皆為預約制新鮮現做

從挑選食材、製作甜點都是由老闆娘喵媽親自完成

甚至還可以在他們的粉絲臉書專頁上看見製作時的直播喔！

使用澳洲乳酪、台灣延選雞蛋、純鮮乳的製作材料

不加麵粉的低糖、低油製作，更不會添加色素或香精

純天然的味道一吃就知道！

可以放心給孩子享用的點心

並且與家人、朋友分享的幸福滋味

原味重乳酪蛋糕

我們就從原味的重乳酪蛋糕開始品嘗吧！

Quby覺得吃起來與一般的起司蛋糕不太一樣

蛋糕本身比較扎實，不像其他起司蛋糕中間有很多空氣的縫隙

所以口感上有著更綿密、滑順的質地

而且除了有起司本身濃郁的香氣外

還可以吃到純鮮乳的奶香

因為採用低油、低糖的製作方式

吃完後不會覺得膩口或是有著很大的負擔

甚至還有鮮榨的新鮮檸檬做為食材之一

讓重乳酪蛋糕吃起來更加清爽、清香

上層的餅乾像是威化餅的脆片

還有兩顆英國奶香的棉花糖

增加了口感上的豐富度

帶點鹹味的餅乾碎片和濃郁的重乳酪蛋糕加在一起

讓人忍不住一口接著一口

完全不會覺得膩

有時候吃重乳酪蛋糕第一口會覺得好濃郁

第二口會覺得有點負擔

第三口就開始覺得很膩很油

但是Chi chi pure貓咪愛起司的原味重乳酪蛋糕

從第一口到最後一口都覺得清爽無負擔喔！

抹茶重乳酪蛋糕

除了原味的重乳酪蛋糕，少女最愛的抹茶來了！

Chi chi pure貓咪愛起司特別採用京都嚴選抹茶製作

雖然加入了抹茶的味道

可是卻完全沒有掩蓋住原本起司該有的香氣

除了茶香之外，唇齒之間仍舊保有濃濃的乳酪香

微甜不膩、唇齒留香

上方的紅豆泥更是讓Quby大大驚艷

綿密的紅豆泥完全不會甜膩

而且紅豆早已被煮到軟爛

但裡頭仍保有一些些紅豆的顆粒感

抹茶紅豆絕對是甜點中的最佳搭配

成熟的抹茶香與微甜的紅豆泥交織

讓重乳酪蛋糕也能有不一樣的風味呢！

重乳酪蛋糕同時也是老闆娘喵媽給家人享用的點心

因為是給家人食用，製作時想必格外用心

雖然Chi chi pure貓咪愛起司的產品品項不多、小量生產

但每一道甜點都能夠感受到用心與堅持

低油、低糖、無香精、無色素，用心經營幸福的味道

🍰店家資訊-Chi chi pure貓咪愛起司🍰

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蛋糕哪裡買？http://bit.ly/2V5xDCu