S__31735919.jpg

生日蛋糕想要親手做卻覺得太麻煩?

情人節禮物想做甜點但都失敗了?

如果您有以上這些煩惱

那麼絕對要看一下這篇易烘焙DIY EZbaking

在這裡做甜點、蛋糕全部piece of cake

連Quby這種與賢慧劃不上邊的人都零失敗完成了!

因為只要跟著平板一步一步做

還有專業小幫手在一旁可以詢問(搶救)

一個下午的手作課程簡單到不可思議!

diy001.jpg

c3 (1).jpg

位在巨城附近的易烘焙DIY EZbaking在二樓

附近停車位可以在三民國中、三民網球場繞一繞

這裡有很多路邊停車格不用擔心

diy022.jpg

c2.jpg

一進店裡就發現這裡好多家長帶著小朋友來動手做

畢竟可以不用準備那麼多材料、器材

有時候買了一大包麵粉,可能只有用這麼一次

更何況是一些專業材料和工具

所以真的非常適合帶著小朋友來這裡體驗一日烘培師

能夠換得孩子一天的快樂

爸爸媽媽也能夠輕鬆過一天

diy021.jpg

diy023.jpg

接著就讓Quby來介紹該怎麼開始吧!

c4.jpg

首先店員會提供置物櫃的鑰匙

可以先把重要的東西、雜物放進去

一身輕鬆的來做蛋糕

diy017.jpg

第一步、選擇品項

我們先在櫃台選擇今天想做的品項

當然也可以事先與他們預約

不然有時候這裡可能會包場辦活動

diy018.jpg

50810146_800815270256824_9026859574912614400_n.png

選好了品項之後

所有的步驟、製作方式都會呈現在平板上

準備材料需多什麼東西、份量多少

都清清楚楚在每個步驟裡

因此絕對沒有這麼容易失敗啦!

diy006.jpg

第二步、洗手、穿圍裙

先來到後面將雙手洗乾淨

因為等等可是要親手製作、碰觸到材料

所以事前的清潔工作非常重要

diy025.jpg

diy028.jpg

再來就是穿上超可愛的圍裙!

不管是小朋友或大朋友

只要穿上了就會忍不住多拍幾張

diy026.jpg

第三步、小幫手解說

一切就緒之後小幫手會簡單解說平板上的內容

並且告知東西放在哪裡、使用工具需要注意的事項

有時候自己在家動手做就是遇到困難不知道可以問誰

只能硬著頭皮做下去,但通常結果就很失敗了

在易烘焙DIY EZbaking有小幫手可以隨時求救

完全不用擔心有失敗的高風險!

diy033.jpg

第四步、開始DIY吧!

聽完解說之後就可以開始我們蛋糕的製作

首先來準備需要用到材料和份量

c1.jpg

一部分會放在冰箱冷藏

一部分則是在放桌邊的推車上

每一種材料都會標示的非常清楚

diy027.jpg

diy029.jpg

使用的份量則是透過電子秤來完成

記得放上碗的時候要歸零喔!

diy030.jpg

undefined

準備好所有前置材料接著就下一步

把材料攪拌在一起

(這裡還是有一些步驟需要注意喔!)

Quby做到這裡都覺得是幼幼班等級

突然感覺自己好像有那麼一點點賢慧值得驕傲

diy024.jpg

diy031.jpg

diy032.jpg

如果要打發蛋白就可以拿到窗邊

這裡有一排專業的攪拌機

更不用使出洪荒之力浪費手的力氣

而且在家裡做還不見得有這些工具呢!

東借西借嫌麻煩,自己買一個又浪費

乾脆來易烘焙DIY EZbaking簡單又輕鬆!

diy034.jpg

如果不確定蛋白是否已經打發了

可以請小幫手來看一看確認

只是攪拌機速度有點快,小朋友使用的時候還是要小心!

diy035.jpg

diy036.jpg

diy037.jpg

diy038.jpg

接著把所有材料集合在一起之後

就可以盛裝在烘焙容器裡

漸漸開始擔心能否成功做出蛋糕體

如果失敗了要重來一次嗎…?

c5.jpg

但是看來擔心是多餘的

只要跟著平板一個步驟一個步驟跟著做

加上有小幫手的神救援

蛋糕開始漸漸在烤箱中膨脹、變成金黃色

連香味都在不知不覺中散發出來

diy008.jpg

時間到了之後拿出來非常燙

所以必須先等待蛋糕體冷卻才可以開始塑形

這時候可以坐在旁邊喝個咖啡等待

易烘焙DIY EZbaking是不是很貼心呢?

據說這裡還曾經舉辦過聯誼活動

果然大家一起做蛋糕可以使感情加溫(喂!不正經!)

diy042.jpg

之後先是把蛋糕脫模

Quby這時候覺得前面那些準備食材真的太簡單了

難度是從做造型之後才開始

深怕一不小心就前功盡棄了!

還好小幫手很有耐心在一旁指導

不然粗魯又粗心的Quby可能會直接毀了它

diy043.jpg

切開軟綿綿的蛋糕體

這樣的香氣怎麼讓人受的了?!

偷偷吃一口掉下來的屑屑

歐買尬!難道是因為自己動手做的關係

怎麼可以這麼好吃呢?!(自己說…)

diy044.jpg

diy045.jpg

接著擠上奶油、鋪上中間的oreo餅乾

奶油的顏色都是自己調出來的

所以想要什麼顏色都可以依照自己的喜好

在做造型上可以小部分客製化

而且就算大家選的品項都一樣

不過其實做出來的成果卻是大相逕庭

diy046.jpg

而且小幫手還讓Quby先在一旁練習擠奶油

為的就是不要毀了這一塊蛋糕(笑

想要擠出又圓又漂亮的奶油球其實有點難度

如果沒有做蛋糕的經驗

擠出來一不小心就變成大便形狀了

所以當然要好好練習一下啊!

diy047.jpg

還好我自認天分不錯有點慧根

擠出來的奶油還差強人意、看的過去

至少沒有把這塊蛋糕毀了就非常感恩

diy048.jpg

diy049.jpg

diy050.jpg

最後看看Quby做出來的成果吧!

兩層的oreo蛋糕看起來是不是超可愛?!

雖然還是有點美中不足的地方

不過在體驗的過程中能夠享受動手做的樂趣

就讓Quby驕傲一下吧!

diy051.jpg

diy052.jpg

Quby覺得這裡很適合帶著小朋友一起來體驗

全家一起動手合力完成一塊漂亮的蛋糕

成就感真的是會滿出來啊!

看著平板跟著步驟DIY以及小幫手的協助

成功率應該也有99%

剩下的那1%可能是看錯食材、加錯份量

而且大家坐下來一起享用自己烘焙出來的蛋糕時

內心更是滿滿的感動,吃起來也就更美味囉!

diy007.jpg

diy009.jpg

tt3.png

tt2.jpg   tt1.jpg

🎂店家資訊-易烘焙DIY EZbaking新竹店🎂

☎電話: 03-5152046

►營業時間:11:30~21:30(周四公休),最後入場時間19:00

✔臉書連結請按此 易烘焙DIY EZbaking新竹店

✎地址:新竹市東區中央路311號2樓


檢視較大的地圖

    Quby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()