來自美國的街頭文化
在美劇中每次都看到帥哥美女拿著漢堡邊走邊吃
雖然台灣的美式漢堡也不算少
但是能夠邊走邊吃適合外帶的漢堡卻很少
甚至一想到漢堡可能就是M開頭的漢堡大老
而Quby這次來到信義區的Burger out
他們引進街頭美式文化，一起來體驗看看吧！
位於信義區市政府捷運站的巷弄內
全新的店面僅開不不到半年時間
很多人走過都會特別停留看一看
還沒進門就先看見了這段話：
It’s good to see you！
讓人的心情也都跟著好了起來
期待Burger out也能如同這句話一樣讓人心情愉悅
店內給人感覺乾淨明亮整齊
雖然名為Burger out
不過實際上店內也有少許座位區可以內用
Quby用餐期間就有許多外國人在此用餐
看來這美式的味道很對他們的胃呢！
座位下方還有貼心設計掛勾
可以把包包物品掛在這裡非常方便！
調味醬也都擺放在座位上
可以自行取用
即使店內採取開放式廚房
不過Burger out的油煙回收處理很好
Quby在店內用餐時都沒有聞到油煙味
加上開放式的料理製作過程
都能夠讓客人安心看得到
菜單如上
炸雞為主的各式主餐系列
包含了漢堡、雞腿、雞翅、炸雞沙拉、炸雞鬆餅
這些炸雞都可以選擇辣度
依照自己可以接受的能度來調整
並且加上50元就可以享有薯條+飲料套餐組合
另外還有一些小菜和甜點可以選擇
內用飲料皆為喝到飽
如果在這裡外帶等餐
店員也會先把飲料杯給客人
想喝多少都可以裝喔！
畢竟吃炸雞、漢堡沒有汽水就像是少了靈魂啊！
「嗝~」就是這滿滿的氣泡才過癮呀！
今天Quby和朋友兩個人只點了一份漢堡套餐
其他都是單點一起分著吃
光是套餐的份量就讓我們覺得吃好飽！
炸雞漢堡 150元
在Burger out使用的雞肉都是台灣本土生產
而且皆為台灣本土溫體雞
秉持著每日新鮮配送不冷凍的原則
看到菜單應該就可以猜到他們以炸雞為招牌
想必對於肉質的堅持與選擇是信心滿滿
炸雞漢堡可以選擇中間的醬料
是拉差美乃滋、四川椒麻醬
還有一種是尚未在菜單上的韓式辣醬
Quby選擇的是他們的招牌-是拉差美乃滋
之前曾經在另一間異國料理中認識是拉差醬
當時就深深喜歡這種酸酸辣辣的口感
而Burger out則是混合了這種酸辣口味與美乃滋
調配出酸酸辣辣口感的美乃滋當作醬料
放在漢堡中味道更貼近美式漢堡的精神
一定很多人納悶到底什麼是是拉差？
是拉差辣椒醬是美國生產的一款醬料
原本是針對越南料理使用所生產
然而後來越來越被美國國內接受
成為家喻戶曉的調味醬料
炸雞的大小更是誇張
在漢堡裡都快要裝不下了
幾乎有一半的炸雞都露在漢堡外頭了
(真的不是Quby硬擠喔！)
而且因為是每天新鮮直送無經過冷凍
所以肉汁沒有流失的機會
完整保留在酥脆的外皮中
雖然外皮稍微厚一點
不過吃起來的口感更香酥脆
快要噴汁的炸雞就這樣被夾在漢堡中
一口咬下更是有酸辣ㄙㄨㄚˋ嘴的醬料
讓人好吃到停不下來了！
大雞腿 150元
如同上面Quby所說Burger out使用台灣本土溫體雞
吃起來沒有奇怪的雞肉味道
再加上每日運送的超新鮮度
更是肉質更是水嫩嫩新嫩多汁
不過也必須歸功於他們的炸雞技術
沒有把一塊難得的好雞肉炸得又老又柴
所以在Burger out能夠吃到各種炸雞美食
油炸過後雞腿外皮酥脆香氣四溢
撒上數十種香料慢火炒製再研磨成粉的調味粉
有點微辣卻讓人胃口大開
裡頭雞腿肉鮮嫩多汁
外酥內嫩集聚於一腿
份量十足非常有飽足感
店家也很貼心的在大雞腿餐盒中
下方放著吐司吸附多餘的油
讓炸雞吃起來更清新爽口
副餐附有酸酸的台式泡菜
不僅可以解膩也能夠開胃
原來台式泡菜也可以與美式炸雞這麼搭配！
玉米脆片附番茄莎莎 50元
Burger out的玉米脆片都是店家自製
外觀雖然像是多力多滋
不過在口感上沒有多餘的調味粉
簡單的玉米香脆又可口
吃得不僅是原汁原味更吃得是健康
沾著番茄莎莎醬酸、甜、辣全在一起
獨特的味道清爽吃起來沒有酥炸的油膩感
炸雞蛋
這可是店家推薦的隱藏版菜單！
將雞蛋炸得酥酥脆脆
並且擠上店家特調的是拉差美乃滋
中間半熟的糖心蛋外皮酥脆
口感更加豐富美味
義式咖啡吉拿棒 100元
在電影院除了爆米花之外
最愛的莫過於吉拿棒
Burger out把吉拿棒切成小段小段
更方便食用、更適合入口
而且炸得酥脆一點也不油膩
外表果著甜甜的糖衣
咬下去陣陣肉桂香和咖啡香味
在餐後享用這美味甜滋滋的點心好滿足！
美式街頭文化引進台北信義區
炸雞漢堡份量大又可口多汁
加上套餐薯條和飲料更是飽上加飽
如果沒有辦法到店享用
這裡也有外送的服務喔！
🍔店家資訊-Burger out🍔
☎電話：02-2767-1234
►營業時間：一到五11:30-14:30、16:00-20:00；六日12:00-20:00
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✎地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷12號
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