台灣人愛喝手搖杯的程度已經超乎我們的想像
走在一條街上可能就有好幾間手搖杯店
先別說那些連鎖的加盟店一間一間開
還有許多屹立不搖的小眾店家在其中
而2018年底颳起一陣黑糖珍奶的旋風
直到2019年仍然是最夯的手搖杯系列飲品
每一家手搖杯店都推出與黑糖珍珠有關的產品
不僅跟上了這股潮流更吸引了許多買氣
Quby來到最熟悉的清大夜市
這一條街匯集了各種美食小吃和飲料店
因為鄰近清華大學和新竹科學園區
不少人晚餐時間都會來此覓食
所以一條街上各式各樣的商店都有
小時候Quby就住在這附近
所以對於這裡無比熟悉
時不時就會在此覓食
多了哪一間店、少了哪一間店都瞭若指掌
新開幕的現煮黑珍珠全新的招牌、店面
讓人不禁期待又是什麼樣的飲料出現在這美食戰區中
其實現煮黑珍珠第一家店開在巨城附近
這已經是他們的第二家分店了！
強調現煮熱騰騰的珍珠從出爐後只會賣兩個小時！
有些珍珠煮過頭了一點Q度都沒有
又軟又爛的口感咀嚼起來真的很不過癮！
店內還有座位區可以坐下來享用
雖然位置的數量並不多
可是卻是手搖杯店裡少見的
有時候買了手搖杯都不知道可以坐在哪裡休息一下
而且店內燈光超明亮
偷偷說~~Quby覺得拍照起來特別好看呢！
菜單幾乎都是以黑糖珍珠為大宗
(廢話！畢竟人家都叫做現煮黑珍珠了！)
不過還有少部分的茶類與冬瓜茶系列
而且冬天也有推出冬季限定的熱飲
Quby有特別詢問如果黑糖珍珠可以換成熱飲嗎？
店員說其實不太推薦
因為放在熱飲中珍珠會變軟爛
這樣口感上就沒有這麼理想了
店內使用的鮮奶都是使用知名的肯啃鮮乳
在全聯通路都可以看到它的身影
不過使用在手搖杯店中卻少之又少
肯啃鮮乳在網路上的評價相當不錯喔！
Quby這次點了三杯飲料
其中一杯就是他們的招牌！
黑糖珍珠鮮奶 M 50元 L 70元
沒錯！第一杯就是黑珍珠的招牌黑糖珍珠鮮奶
據說也是這裡的人氣王No.1！
店員製作過程也都在明亮的空間中一目了然
最後拿到檯前的大鍋撈取熱騰騰的黑糖珍珠
打開的時候還會冒著白煙呢！
一顆顆飽滿又閃亮亮的黑糖珍珠
就這樣加在乳白的鮮奶中
Quby特別請店員幫我將珍珠放在最上層
看到黑糖汁緩緩地沿著杯體流下
這樣的畫面讓人不禁食指大動
鮮奶的濃郁已經超乎預期
黑糖珍珠更是讓Quby感到意外
現煮的口感比起一般珍珠更Q彈
但是咬著咬著完全不會覺得太硬
有時候咬珍珠會咬到嘴巴好痠好累
而且每一口都是濃郁的黑糖香氣
加上滑順單純的鮮奶為基底
大力吸一口能夠感受到黑糖珍珠的溫熱
但是卻又能夠與冰涼的鮮奶結合在一起
香甜而不膩口，連不愛吃珍珠的Q媽都讚不絕口！
黑糖珍珠豆漿 M 40元 L 50元
喝了這麼久的珍珠鮮奶已經喝膩了嗎？
基底改成豆漿也是非常獨特喔！
同樣是濃郁口感為基底的豆漿
一樣有著濃厚黑糖珍珠的香氣
Quby覺得非常推薦給不愛甜飲料的朋友
沒有奶茶、鮮奶那樣的甜度
由黑糖珍珠來增加甜味
喝起來感覺更健康，也少了一絲絲罪惡感
(還是Quby自己的心理作用而已？)
冬瓜檸檬 M 35元 L 50元
冬瓜茶皆由店家自己熬煮
雖然感覺冬瓜檸檬是夏天清涼消暑的飲品
不過現在天氣忽冷忽熱陰晴不定
就算是冬天來一杯也非常爽口
而且吃完飯後來一杯更是解嘴中的油膩
酸甜的滋味在甚至還有點開胃的效果呢！
市面上各種黑糖珍奶攻佔著各位的味蕾
雖然說食物美味與否本來就是見仁見智
可是這家現煮黑珍珠Quby覺得絕對經得起考驗！
就算一整條街上都是大大小小的手搖杯店
仍然有自己的一席之地和特色
而且只要試過了絕對會成為他們的老主顧
深陷在這濃郁甜滋滋的現煮黑糖珍珠中
店家資訊-現煮黑珍珠珍珠鮮奶飲品(清大店)
☎電話：03-5726777
►營業時間：上午11:00 - 上午1:00
✔臉書連結請按此 現煮黑珍珠黑糖珍珠鮮奶飲品(清大店)
✎地址：新竹市建功一路28號
留言列表
台灣•旅遊•美食 (18)