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「在我眼裡,全世界你最可愛。」

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跑過全台灣大大小小的早午餐店

這家小咩手作輕食廚房絕對可以列入Quby早午餐排行前五!

來用餐的人潮讓Quby和朋友一度懷疑今天是假日周末

看了一下手機時間,天啊!平日午餐時間誒!

這洶湧的人潮是怎麼回事?!

正當我們還在為用餐人潮驚訝不已時

隔壁桌的年輕爸爸默默飄了一句:這裡平常都是這樣喔~

直至Quby用餐結束後

終於明白一家店生意可以絡繹不絕

背後除了食物美味之外

還有許許多多的原因能夠留住客人

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位於桃園藝文特區不遠處的小咩手作輕食廚房

就在中正公園的正對面

附近路邊停車位有點難找

開車前來的朋友要碰碰運氣囉!

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從店外看不清裡面的情況

直到Quby推開大門的剎那

正好是午餐時刻,店內高朋滿座

「候位」是在小咩手作輕食廚房需要習慣的事情

尤其是在這種用餐的時間點

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除了滿滿的人潮讓Quby格外驚訝

其實不難發現小咩手作輕食廚房營造出來的氛圍

多采多姿的擺設不僅吸引著大朋友

當然也脫離不了小朋友的目光

老闆娘的童心也在大大小小擺設中展現

彷彿走進了小咩手作輕食廚房

就像是回到每個人最純真的時候

喜歡某個卡通人物,可愛、英勇、帥氣

店內好像一個大熔爐,不分年代放著心目中的英雄

來一趟小咩手作輕食廚房不僅被食物征服

也被這些大大小小的偶像給療癒了呢!

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在進入食物介紹前

先來說說Quby大力推薦小咩手作輕食廚房的原因:

1、老闆娘用心,花時間記住每個客人

2、餐點選項豐富,卻不失美味

3、環境溫馨,讓人感覺舒服

光是第一點,跑了這麼多家店

Quby幾乎沒遇過這麼有心的老闆娘

也正是因為如此,才能夠留住回頭客人

並且同時讓新客人愛上小咩手作輕食廚房

看著老闆娘穿梭在各個桌邊

與熟面孔寒暄問暖,聊日常、聊家常

與新客人打聲招呼,詢問餐點是否合胃口

甚至在點餐時能夠知道老闆娘記住了每個熟客的習慣和口味

這一舉動更讓人備感窩心

或許也是大多數長期經營的店家無法做到的事情

也許一開始有這樣的熱情

但是久了之後,店家與客人的距離開始陌生

少了一種人的溫暖,更少了前去消費的動力

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而餐點豐富就像是店內的卡通擺設

看菜單就知道有很多選擇

從早午餐到漢堡,甚至還有讚岐烏龍麵、咖哩飯

大人小孩情侶朋友,都可以在這裡找到想吃的

老實說Quby很怕這種餐點選擇多樣的店家

即便有很多選擇,但實際上每一種都不好吃

但是!小咩手作輕食廚房完全打破了Quby這種擔憂

即便餐點豐富,但卻沒有遺失了最原本該有的美味

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店裡採取自助式,所以無需加收服務費

大家就自己動動手來這裡拿取餐具和調味料吧!

另外,Quby偷偷說這裡的老闆娘會變法寶

各式各樣特殊的自製醬料隱藏版出現

喜愛分享的老闆娘拿出不少讓Quby嘗試

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小咩手作輕食廚房環境營造溫馨

雖然桌子間的距離比較壅擠

但完全不影響用餐的好心情

反而有種親近的感覺,很符合這裡的氛圍

不管是帶著小孩前來用餐的家庭

或者是情侶約會、姊妹聚會都非常適合

甚至Quby還看到房屋仲介業務的聚餐也在這裡進行呢!

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主廚手打牛肉咖哩飯 250元

平日限定的主廚咖哩飯Quby當然不能錯過!

據說老闆從小就是在國外長大

所以早就吃慣了漢堡薯條

回到台灣後沿襲著自己喜歡的口味

把漢堡放進了小咩手作輕食廚房

當然也推出不少變化餐點,比如這個手打牛肉咖哩飯

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豪華的手打牛肉咖哩飯

最大特色莫過於主廚親自手打的牛肉漢堡排

上面鋪著金黃色澤起司

遇熱融化後緩緩沿著肉排留下

最下面則是用金黃蛋液包裹著的白飯

將起司與肉排一同入口

除了有濃郁微鹹的起司奶香

融化後滑順的口感也讓肉排更加可口

肉排份量很厚且扎實,吃起來卻非常多汁

完全不會讓人感覺乾柴膩口!

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主食咖哩飯則是偏向日式家常咖哩

每一口都超級下飯!

而且甚至能夠吃到沙沙的口感

像是馬鈴薯煮熟後溶進咖哩中的濃稠感

牛肉漢堡排和咖哩的組合絕對是一百分!

看起來很有日式西餐廳的排餐身影~

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三拼炒烏龍麵(牛五花、蒜香雞、唐揚炸雞) 280元

原本以為手打牛肉咖哩飯已經是最高水準

沒想到居然再次淪陷在炒烏龍麵裡

甚至最後還是Quby捧著碗吃到一根也不剩

因為實在是太美味了啊!

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總共有三種不同的肉類主食

牛五花、蒜香雞、唐揚炸雞

牛五花就像是丼飯上會出現的角色

蒜香雞在火烤加熱後香味更加誘人

唐揚炸雞則是有種台式鹽酥雞的感覺

如此豐富的份量,女生一個人要吃完相當困難!

原本的炒烏龍麵已經夠多了

一旁還放上一塊剛出爐的吐司

你說這份量對於一個女孩來說是不是太超過啦!

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然而這三種肉都不是讓Quby銷魂的原因

最重要的是沾上如同燒肉醬汁的讚岐烏龍麵

帶有一點微甜的醬汁彷彿像是在吃丼飯

每一口麵條都是濕潤且Q彈

雖然名為炒烏龍,但是醬汁卻是滿滿

恰到好處的醬汁比例,讓烏龍麵更濕潤

配上美生菜、洋蔥的爽脆口感

完全讓Quby感到意外,沒想到賣著早午餐的店家

也可以料理出如此美味的餐點

另外,老闆娘也特別拿出特製辣椒醬

自製手炒的辣椒醬與烏龍麵也很對味喔!

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小咩爹地手切唐揚炸雞塊 240元

回到早午餐系列,馬上被這份量氣勢震撼

滿滿的食物鋪滿了餐盤,一點空間也沒有

早午餐拼盤都包含沙拉、薯條、麵包、歐姆蛋、飲料

偷偷說這裡的飲料(紅茶、綠茶)可以續杯

所以平日許多人都會點上一份餐點

與朋友坐在這裡聊到天南地北

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另外,如果你運氣好的話

可以選擇麵包或是每日限量的饅頭

看看這卡通造型,是不是超級可愛?!

還沒開動前相機就不知道吃了多少張照片呢!

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沙拉也幾乎佔了二分之一的空間

配上薯條、歐姆蛋、吐司,清爽又滿足

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吐司也是特別合作的烘焙店

使用日本昭和麵粉、純鮮奶、天然酵母製成

剛出爐的吐司表面金黃帶有點酥

其中更是參雜著口感濃郁的起司

所以吃起來一點也不單調!

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而一旁的主角唐揚炸雞塊再次出現

外皮看起來有顆粒感

吃起來很有台式鹽酥雞的感覺

裹上炸粉的雞塊非常juicy

一般說到唐揚炸雞可能會覺得是日式料理

但是在小咩手作輕食廚房完全不設限

屬於這裡獨特的口味、獨家的美味

建議可以沾著附上的酸辣醬,吃了完全不會膩

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水牛城辣雞翅(6支) 120元

最後來個開胃小點心

當然因為Quby和朋友們一起前來

大家可以點上這些東西一起分食

不然以前面餐點的份量,很可能馬上就陣亡了

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六支辣雞翅早已被醬汁包覆著

香氣十足的味道挑動著味蕾

不管是直接單吃或者沾上一點辣醬

都可以感受到其中雞翅的鮮嫩

而且酸辣濃香的特殊味道

吃了一支會忍不住想多來一口

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藍莓愛香蕉果昔 130元

夢幻的淡紫色可是有豐富的營養

藍莓與香蕉的混搭風味

可以看見切片的香蕉黏在杯壁上

很好奇它怎麼都不會掉下來

或許是因為真的很濃郁吧!

藍莓的顆粒也佈滿其中

真材實料是不會騙人的!

酸甜可口非常清爽

滑順濃郁的口感讓人一早就有好心情(好腸道)

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拿鐵 130元

天啊!Quby的少女心又再次融化了~

柴犬、大白熊、雪人

出現在同一個畫面實在很療癒

看著看著都捨不得喝下第一口

店員們身懷絕技,看到隔壁桌上的飲料

上面都是不同的動物呢!

怎麼有辦法把食物做的那麼好吃

造型擺盤又可以做的這麼可愛呀!

讓人一來就愛上這裡的所有可愛與溫馨

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當然除了餐點本身深受客人喜愛

整間店給人的氛圍更是重要

並且能夠感受到老闆娘的努力與熱情

也正是因為有了這些元素

小咩手作輕食廚房生意才能夠絡繹不絕

連平日中午都是高朋滿座的盛況

Quby只要來到桃園肯定都會想起這家小咩手作輕食廚房!

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🍒店家資訊-小咩手作輕食廚房🍒

☎電話:03-3173536

►營業時間:09:00-17:00(周一公休)

✔臉書連結請按此 小咩手作輕食廚房

✎地址:桃園市桃園區新埔十街50-1號


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