08.JPG

前陣子看到新聞報導

彰化那家知名蛋黃酥店

到中秋節前都不營業了

感覺有一堆人肯定要失望了

畢竟中秋節,如果沒有蛋黃酥

好像也少了一點點中秋過節的感覺呢!

不過六角餐飲集團旗下的烘焙密碼

最近推出的中秋禮盒,裡面也有厲害的蛋黃酥喔!

而且憑圖片購買中秋禮盒

還享有粉絲八折優惠!

蛋黃酥.png

 

01.JPG

 

07.JPG

包裝簡約的烘焙密碼中秋禮盒

顏色看起來怎麼有點像是愛X仕經典顏色呢?

就像是包裝一款經典Birkin

裡面放的是一顆顆芋頭酥和蛋黃酥

04.JPG

03.JPG

 

05.JPG

06.JPG

一盒總共12顆,售價540元

裡面包含6顆芋頭金沙麻糬酥、6顆紅豆蛋黃酥

09.JPG

10.JPG

紅豆蛋黃酥

經典款蛋黃酥

內餡選用熬煮八小時的萬丹紅豆

吃起來就是無比的綿密香濃

切開一半來看,蛋黃更是超級大一顆

被滿滿的紅豆泥緊緊包圍

特別選用屏東國寶鴨蛋

讓愛吃蛋黃酥的Q爸欲罷不能

17.JPG

外皮是一層層薄酥皮

咬起來是一層一層的感覺

酥酥的外皮配上飽滿的內餡

不會過於甜膩的蛋黃酥

就是會讓人忍不住一顆接著一顆

中秋節的熱量,看來又要破功了!

11.JPG

12.JPG

15.JPG

16.JPG


芋頭金沙麻糬酥

如果說蛋黃酥是經典中的經典

那麼這一顆芋頭酥就是創意新口味

內陷使用大甲芋頭泥

加上台灣本土鹹蛋黃融入進口奶油

調出不甜不膩的完美比例

咬一口,裡面會有金沙餡緩緩流下

金沙餡外層還有Q彈的麻糬

呈現出多層次豐富口感

13.JPG

14.JPG

兩種口味的搭配

是經典與創意的融合

創意離不開經典下的改良

有時候經典也要有所創意展現

烘焙密碼的中秋禮盒簡約大方

又有不同的口味搭配

想要經典口味的同時

也能夠嘗試新口味

記得出示以下圖片給店員看

享有中秋禮盒粉絲八折優惠呦!

07.JPG

蛋黃酥.png

烘焙密碼BAKECODE
竹北莊敬店03 667 0166
莊敬南路52號
竹北勝利店03 550 5185
勝利八街一段323號
台北西湖店02 2658 0968
台北市內湖區內湖路一段285巷1號
台北石牌店02 2823 2366
致遠一路二段127號1樓
台北延平店02-28112526
延平北路五段219號1樓

    Quby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()