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新竹超有創意的特色牛排

Quby在新竹的赤燒碳烤牛排看到啦!

而且價格也非常平易近人

小資上班族、學生族群最佳首選

有一般平價牛排店的價格

也有超獨特創新的牛排料理

濃湯、吐司、飲料、咖啡通通吃到飽~

來一客新竹平價牛排-赤燒碳烤牛排吧!

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熱鬧的食品路在午餐時間擠滿了飢腸轆轆的人們

每一家餐廳都是滿滿的人潮

Quby和朋友相約午餐時間結束才來用餐

果然是明智之選!

如果說新竹市區美食聚集地

除了巨城週邊的網美打卡餐廳

或許食品路、南大路周邊也可以算是一個吧!

靠近麗池公園、新竹動物園、新竹後站

感覺商家也是越開越多、越來越熱鬧了!

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赤燒碳烤牛排不僅僅是平價牛排餐廳

其實,很多口味都是外面沒看過的!

因為老闆總是自己研發出新的口味

完全顛覆了原本對於平價牛排單一口味的印象

讓大家可以有很多種不同新選擇

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後方的自助吧有飲料、咖啡、濃湯、吐司

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吐司放在盒子裡非常衛生

而且有白吐司、全麥吐司兩種

抹醬則是有三種可以自行使用

只需要放進烤箱三分鐘即可

吃牛排Quby還是覺得香蒜吐司最對味了!

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濃湯意外地很好喝!

不會讓人感覺湯湯水水

也不會讓人覺得加了過多太白粉勾芡

Quby自己就不小心喝了三碗呢!

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 赤燒碳烤牛排菜單

價位大概落在150-290元之間

雖然是平價牛排,不過卻是使用100%原肉

餐點有牛排、雞排、豬排、魚排

醬料可以選擇蘑菇、黑胡椒、綜合

最近新推出的是韓式泡菜起司口味

除此之外,Quby對於筍香牛排最感興趣!

而招牌則是十盎司的碳烤炙燒牛

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碳烤炙燒牛排 240元

十盎司的碳烤炙燒牛超有份量!

而且厚度比想像中往上堆疊了不少

上面碳烤的紋路清晰可見

視覺上就先讓人流口味啦!

在Quby的印象裡面

對於平價牛排的樣子

好像都是黑黑一坨、隨意擺盤

然而在這裡卻不成立

看起來感覺是有顏色的!

醬汁Quby特別請店家另外盛裝

要吃的時候再淋上去

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大塊的原肉牛排經過碳烤後

比起一般乾煎,香味更十足

雖然牛排帶有點厚度

但是裡面的肉不會很乾柴

跟一般平價牛排吃起來的感覺完全不一樣!

肉肉吃起來不會咬不動,嫩中有韌度

只是Quby這一塊邊邊角角帶一點筋

所以吃的時候需要多咀嚼兩下

除此之外,香味、嫩度以平價牛排來說都是非常OK的!

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韓式泡菜起司豬排 200元

全新上市的韓式泡菜起司

有豬排與牛排兩種選擇

Quby和朋友一個牛排一個豬排剛剛好

兩種肉類都嘗試看看

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切開豬排發現也是很厚實呢!

而且泡菜就包在豬排與起司之間

一開始以為是非常酸辣的韓式泡菜

不過實際上吃起來更接近台式口味

Quby後來想一想,如果是那種很酸的韓式泡菜

感覺吃起來會太重口味衝突

這種偏台式口味的泡菜反而更加適合!

而且只要有起司,全部都可以變成神仙料理!

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切下一塊豬排

一口裡面有三種滋味

起司、泡菜、豬排

完全沒想到來牛排店也能吃到這種組合

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另外,下面的麵條有別於一般油麵

感覺這才是真正的「鐵板麵」啊!

有點像是早餐店的鐵板麵味道

不過吃起來更Q彈

Quby去吃牛排如果有通心麵

就絕對不會選擇油麵!

所以吃到赤燒碳烤牛排的麵條

就知道這註定是讓我吃光光的節奏了!

配上黑胡椒醬汁,這麵條我可以單點再來一盤!

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赤燒碳烤牛排不僅僅是平價牛排

更是新竹超有創意的牛排

價位從150-290元不等

還有吐司、濃湯、飲料吃到飽

誰說平價牛排只能隨便吃吃?

其實也可以有好吃的選擇呀!

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🥩店家資訊-赤燒碳烤牛排🥩

☎電話:03-5621130

►營業時間:11:00-14:00、16:30-21:00(周一公休)

✔臉書連結請按此 赤燒碳烤牛排

✎地址:新竹市東區食品路128號


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