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在疫情中,迎接一場線上直播畢業典禮

應該是屬於這一代學生最特別的回憶吧!

畢業後,有的人變成朝九晚五的上班族

有的人選擇出國繼續念書深造

再次見面,你又會是什麼樣子呢?

今天Quby來到學弟自己開的餐廳

其實位置就在Quby家不遠處

(甚至走路都可以抵達的超近距離~)

附近剛好靠近明新大學、湖口工業區

價格也是超級適合學生的咖哩衛門新豐店

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因為就在明新大學旁邊

所以這一帶有不少餐廳

價位都是便宜又划算

而咖哩衛門也是其中之一

雖然是連鎖的咖哩專賣店

不過,從外觀到裝潢可以看的出來老闆很用心!

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畢竟是咖哩專賣店

店內風格也是走一個日式簡潔的樣子

潔白的色系加上木製的桌椅

店內的座位數量很足夠

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Quby很喜歡餐廳裡面有一大面窗戶設計

這樣會讓人感覺更加開闊

尤其是白天也能夠透光明亮

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吃咖哩怎能不配上味噌湯呢?

自助區除了餐具和開水

也有味噌湯可以喝到飽!

一旁還有擺放海帶自行添加~

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咖哩衛門菜單

首先,這裡的咖哩可以免費加飯加醬一次!(丼飯僅提供加飯)

原本就已經夠下飯了,沒想到居然這麼佛心

又是白飯又是咖哩醬,絕對可以吃飽!

其次,菜單簡單好選擇

今天想吃咖哩飯還是日式丼飯呢?

其中又可以分成牛肉、雞肉或豬肉的主餐

甚至還可以依照個人口味調整辣度

從原味到super hot的大辣

丼飯可以加價來個升級版,泡菜起司自己選

如果是咖哩飯系列,也可以升級成歐姆蛋喔!

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招牌咖哩飯-牛肉(+歐姆蛋) 130元+升級30元

一端上來就可可愛愛的歐姆蛋!

不得不說這個歐姆蛋做得太美了

Quby都不知道該從哪裡開始下手

螺旋狀的樣子,應該是練習不少時間吧

而且蛋皮還是半熟軟嫩的程度

配上咖哩飯一起吃,更美味了~

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雖然可以免費加飯加醬

但其實對於Quby一個女生而言

原本的飯量就已經非常足夠了!

咖哩醬汁也能夠從頭吃到尾

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在咖哩衛門使用的肉都是「肉塊」

不管是哪一種主食,牛肉塊、豬肉塊、雞肉塊

而且都是特地請廠商切成正正方方的樣子

所以跟一般咖哩飯肉片、肉塊很不一樣喔~

Quby覺得這樣才真的能夠有「吃」到肉的感覺呀

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再來,是他們家的咖哩醬

介於濃稠勾芡與湯咖哩之間

口感吃起來比較濕潤

而味道則是日式咖哩風味

就像是媽媽平常會煮的家常咖哩

所以味道也更加平易近人~

日式咖哩不會有太強烈的香料感

吃起來比較溫和順口

其中又有底料的熬煮

所以滋味也會更加香甜豐富

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純咖哩飯(無肉) 85元

如果不想要吃肉,也可以選擇純咖哩飯

Quby很喜歡他們最後淋上的奶油

除了讓整份咖哩看起來很有藝術感(視覺加分)

也可以中和一下咖哩的重口味

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而且咖哩飯和醬汁的比例很剛好

Quby討厭每次吃完只剩下白飯的窘境

畢竟,咖哩和白飯是完美的搭配,缺一不可!

吃完覺得不夠?沒關係!

老闆還可以讓你免費加飯加醬一次!(均消超過100元)

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如果沒有升級成歐姆蛋

上面則會擺放一顆半熟荷包蛋

Quby覺得他們家的蛋都做很漂亮!

完整一顆圓圓的蛋黃就在正中間

一切開,馬上就被黃澄澄的蛋液浸潤

如果需要全熟,也可以在點餐時事先告知喔!

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招牌咖哩飯-雞肉 130元

最後老闆拿出雞肉咖哩和豬肉咖哩給Quby試吃

還記得上面Quby說他們家用的是「正方形肉塊」嗎?

沒錯!就連雞肉也是帶皮帶肉的正方形塊狀!

比起一般的肉品,吃起來更有口感

能夠感覺真的吃到「肉」!

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招牌咖哩飯-豬肉 130元

使用肥瘦五花肉的豬肉塊

Quby對於有肥肉的肉塊喜好度比較低

(本人非常討厭吃肥肉!)

(如果是肉片反而能夠接受)

然而有的人會覺得有肥肉才會有油花

吃起來才會越嚼越香

不過,撇除肥肉是我個人問題

他們的豬肉吃起來有種豬肉乾的味道(很香~)

但是!肉質絕對不是豬肉乾的口感

而是嫩嫩的肉塊喔!

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香嫩唐揚雞 90元

Quby超級建議大家一定要加點一份唐揚雞!

麵衣有事先調配過,所以吃起來非常夠味!

(有些唐揚雞外皮一點味道也沒有!只能撒上調味料去調味~)

雖然不是最正宗的日式風味

可是吃起來有種唐揚雞+鹽酥雞的感覺

非常符合台灣人的口味!

感覺隨時都可以配上一瓶冰冰涼涼的啤酒啊~

裡面的雞肉也非常Juicy喔!

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去殼炸鮮蝦 80元

一份裡面有五隻蝦蝦

而且每隻都幫你先去殼了!(男友救星!)

吃的時候能夠感受絕對是用新鮮蝦子去炸

因為蝦子裡面的水分還在、味道也還在!

(放太久的冷凍蝦根本只是在咀。嚼。)

外皮的麵衣有點像是洋蔥圈

吃起來會酥酥脆脆的

配上裡面鮮蝦,外酥內嫩很OK!

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由於疫情的關係

目前咖哩衛門只有提供外帶和外送服務

外送可以提前預約

兩公里內200元、湖口工業區(中華路)500元即可外送

*0715更新:只要滿500元就可以外送囉!*

這麼管飽又好吃的咖哩飯

沒想到在新豐也能夠吃到!

1、白飯與咖哩醬的比例足夠,能夠從頭吃到尾,不留白飯!

2、使用肉塊,有別於一般咖哩中的肉肉,很有口感!

3、免費加飯加醬一次,但原本份量就很足夠了,絕對管飽!

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店家資訊-咖哩衛門新竹新豐店

☎電話:03-5575466

►營業時間:11:00–20:00

✔臉書連結請按此 咖哩衛門新竹新豐店

✔IG連結請按此 @curryweimen

✎地址:新竹縣新豐鄉尚仁街10號


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