Quby說五四三

這個中秋打算胖幾公斤呢？

因為疫情關係，應該很多人都少了烤肉的機會

不過，家裡各式大大小小中秋禮盒

忍不住又想嚐了再嚐

這次Quby要來介紹吃了不怕胖的中秋禮盒！

那就是溫國智主廚推出的減醣中秋禮盒

裡面的蒟蒻米減醣鳳梨酥低卡無負擔

不管是送人或是自己享用

都可以大口品嚐不罪惡！

很多人減肥的時候應該都吃過蒟蒻製品

甚至，製作成蒟蒻麵、蒟蒻米當主食享用

這樣吃起來，口感上也更有吃飯飽足的感覺

當然，蒟蒻的低卡熱量讓人吃了也不擔心發胖

(Quby仍然建議減肥要適度進行喔~千萬不要傷了身體)

而溫國智主廚推出的鳳梨酥

其中就是加入了蒟蒻米

另外，還有推出各種蒟蒻米料理系列

讓大家也能夠享受低卡美食~

蒟蒻米減醣鳳梨酥

一盒裡面總共有七顆鳳梨酥

使用鮮豔黃顏色的包裝紙盒

上面還有鳳梨紋路和蒟蒻米的圖樣設計呢！

完全呼應了其中的蒟蒻米減醣鳳梨酥

打開來一半是鳳梨酥

另一半是特意設計的鳳梨詩句

非常有中國古風的意境感

拿來送人一點也不馬虎

再來就是這個禮盒的主角

蒟蒻米減醣鳳梨酥

使用的是台灣金鑽鳳梨

經過547天的栽種，香氣濃郁

熬煮出來的鳳梨餡就是Quby最愛的土鳳梨餡！

酸酸甜甜的滋味，更勝於過去的冬瓜鳳梨酥

而且內餡裡面飽含著鳳梨纖維

每咬一口都可以看見一絲絲的纖維呢！

最特別的就是加入蒟蒻米

這也是Quby第一次看見鳳梨酥加入蒟蒻米

一方面，可以減少鳳梨酥的熱量

另一方面，也多了一種Q彈的口感

有時候咬一咬，可以感覺到蒟蒻米的存在喔！

減醣蒟蒻米炒飯

溫國智的美食天地蒟蒻米料理系列

除了上面介紹特別應景的鳳梨酥禮盒外

還有一種可以介紹給正在健身、減肥的你

蒟蒻米炒飯，製作成冷凍包裝

可以直接放在冰凍庫裡保存

想吃的時候拿出來解凍加熱即可

一般在外面蒟蒻米其實不太好買

很多人買回家也不知道該如何烹飪

蒟蒻本身並沒有任何味道

需要靠調味、配料來增加風味

所以這一包減醣蒟蒻米炒飯

完全讓人少了這一部分的煩惱~

而且減醣蒟蒻米炒飯有分成葷與素兩種

同時也滿足了吃素朋友的需求啊！

Quby加熱之後盛在盤中

其實看起來與一般炒飯無異

而且五顏六色的配料相當豐富

除此之外，再搭配營養滿分的台灣糙米、台灣紅藜

甚至還有黃豆、毛豆、蛋酥增加飽足感

吃起來口感會比一般米粒更加Q硬

雖然沒有稻米的鬆軟

不過，口感上Quby覺得已經很棒了！

再加上炒香的調味、豐富的配料

一整碗吃完都是滿滿的飽足感~

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