嘉義小旅行必吃下午茶點心 永大義式冰店
小小一家店卻有著大大的滿足
雖然才開幕一年多
但很多顧客都慕名而來
不管是本地人還是觀光客
大家嘴裡都吃著一球又一球新鮮而健康的義式冰淇淋
食安風暴造成民眾人惶惶
大家都希望能夠食得健康吃得安心
永大強調使用真材實料
不計成本使用新鮮的水果、鮮奶
低糖,低脂,不添加鮮奶油、色素、防腐劑
這樣的品質和用料
從他們冰淇淋的口感中就能得知
而且因為沒有加入一些奇怪的原料
所以冰淇淋融得很快
不過好吃到一口接一口
都捨不得停下來了!
價格也是相當親民
一球30元 兩球50元(有些口味因成本考量40元)
這樣的價格在台北簡直不可能!!
有些打著義式冰淇淋、手工冰淇淋的名號
一球冰淇淋可能就要跟一張國父說掰掰了
一球30的價格簡直是良心事業啊~
永大每天都會在臉書粉絲團上公布今日冰淇淋口味
各種口味都有都不奇怪
而且會隨著季節改變
老闆娘說並非所有水果都適合當作冰淇淋的原料
因為要考慮到水果酵素、發酵、放置時間等等的問題
甚至早上做好的冰淇淋跟晚上吃到的口感會略有不同
這就是新鮮水果奇妙之處啊!
(截圖至 永大義式冰店 粉絲團)
接下來將分別介紹到訪當天試吃的各種口味
(沒錯!直接跟老闆說想試吃某某口味,直接挖一匙給你試吃!)
(這只是我的喜好口感,一切還是以自己試吃過後的感覺為準)
►萬那度44%巧克力莊園級
吃起來就像是健達巧克力的感覺啊~
巧克力牛奶口味的冰淇淋不苦澀也不會過於甜膩
老闆娘還很細心地跟我解釋甚麼是莊園級巧克力
就是一個莊園巧克力只會使用一種可可豆,不會混雜其他不同品種的可可豆
所以價格也會比一般巧克力貴
►奇異果芭樂
芭樂的甘甜加上奇異果的微酸
就這麼剛好地結合在一起了
►薄荷巧克力
奇怪薄荷的顏色怎麼這樣?
沒錯因為他是巧克力中添加薄荷醬
所以才會是咖啡色的
82%的巧克力
沒有想像中的苦澀
反而像是在吃andes巧克力
這也是我最喜歡的口味之一喔!
►蘋果酸櫻桃
第一口吃進去是感覺到櫻桃的酸
然後是蘋果的香氣緩緩侵入我的口中
如果喜歡酸的朋友可以試試看這個口味
不過這個酸度是第二名!
接下來這個才是痠到爆表!
►蜂蜜百香果
一吃進嘴裡
身體馬上很誠實地縮在一起
就像真的剖開百香果直接食用一樣
酸得很真實!
酸度是這些口味中的TOP
►阿里山烏龍鮮奶茶
輕輕淡淡的茶香加上奶香
低糖的堅持讓冰淇淋不會過分甜膩
也不會有茶的苦澀
在嘴中慢慢地融化開來
►鹹蛋牛奶
這個口味應該是存在於這個世界上最奇特的味道了!!
保留了鹹蛋沙沙的口感
又有鮮奶甜甜的奶香
並不會奇怪到吃不下去
只是這樣的視覺衝擊很不習慣
鹹蛋+冰淇淋的組合並非每天都有喔
老闆娘說這個口味喜好偏愛度落差很大
想嘗試的朋友記得隨時follow永大義式冰店的FB喔
這次選擇了蜂蜜百香果和薄荷巧克力
反差好像有點大......
但是一次兩種享受覺得很棒
而且偷偷跟大家說~~~
老闆娘說薄荷巧克力是CP值最高的一種口味喔 (噓~~👆
測試員超真實反應如圖⇧⇧⇧⇧⇧
因為百香果酸得太真實了啦!
跟老闆娘聊天的過程中
不難發現她細心與堅持的態度
這樣的價格其實也是薄利多銷
只是很單純的想分享健康又好吃的冰淇淋給大家
而且為了品質和口感
並不是所有口味都可以宅配喔!
店家資訊
電話 : 05 -2237150
營業時間 : 12:00~賣完為止
臉書 : 永大義式冰店
地址 : 嘉義市民族路346號
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