說到下午茶想到的不外乎是 蛋糕、咖啡、花茶、鬆餅之類的吧?
不過嘉義的這家超有名的在地美食
雖然營業時間是下午兩點到六點
但是賣的卻是溫體豬各個部位
而且通常兩三個小時就賣光光了!
Quby去的時候也不過才兩點半
外面已經停滿了機車和汽車
裡頭更是一堆人在排隊
重點是 現在是平日誒各位!!
攤位上的種類大概有20幾種吧?!
不過老實說我能叫出名字的 真的不多==
看來看去除了肉類製品
還有一些不知道是哪裡的內臟部位
所以Quby就站在旁邊偷偷觀察大媽阿伯都拿了些什麼
看看大家點的吧
Quby觀察出的必點名單:肉捲、粉腸、豬肺、蟳粿、豬血糕、炸排骨
這是Quby點的
跟旁邊大媽比起來
根本是拿來當零食的吧
裡頭我最驚豔的是那個豬血糕啊!
除了糯米之外,還加了地瓜
吃起來居然是甜的!
而那個蟳粿也是第一次看見
吃起來的口感實在很奇妙
像是蘿蔔糕一樣軟綿綿的
除了有蛋之外,還有瘦肉以及荸薺
拿了盤子夾完後
可以選擇內用或外帶
另外店家有獨門特製的醬汁
甚至還會詢問是否需要芥末
沾醬真的是魯熟肉的靈魂啊
否則有些內臟或是其他肉製品
還是有些許的腥味
沾了獨門醬汁+芥末後
口感完全一級棒!
不難想像為何他們會這麼有名了
另外米粉湯也是必點之一
只是Quby外帶回家還要一陣子
於是忍痛決定下次再來!
還有!!
就在黑人魯熟肉的旁邊
絕對不能錯過的碳烤香腸啊啊啊啊
一陣陣味道撲鼻而來
要多少剪多少給你
這香腸與市面上那些 不 一 樣 !
裡頭是滿滿的肉,肥瘦剛好
經過炭烤後皮脆,口感上還有滿滿的碳烤香
隔壁的喵喵慵懶地在曬太陽
也就是這個下午的大好時段
才有嘉義下午茶限定的在地美食出現
不過其實最後讓Quby難忘的反而是那炭烤香腸啊!
店家資訊-黑人魯熟肉
☎電話:05-2256661
►營業時間:14:00-18:00售完為止 (周一公休)
☛臉書連結請按此 黑人魯熟肉
✎地址:嘉義市共和路84號
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