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自己在後製照片時都覺得好害羞nameicon_63103.gif

這店名取得太好了「打包DABAO」

不只名字取的好

收到貨物時都被這包裝給驚艷到

我明明買的是冷凍包子

怎麼跟一般常見的包裝不一樣!

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有別於傳統的塑膠包裝

「打包DABAO」完全就是一個創新設計

將過去傳統小吃裝扮成很有現代感的美食

這完全可以吸引年輕人的目光

也突破了以往簡易、單調的包裝設計

而且採用環保的材質

加入了現代新元素

更重視我們一起生活的這個環境

用行動來愛護地球

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在口味上除了傳統肉包之外

還加入了很多創新的口味

讓消費者可以有不一樣的選擇

雖然包子在印象中就是一個傳統美食

不過「打包DABAO」卻在這樣的基礎上

做出更有特色、創意的發想

吸引不同的消費族群

當然,這樣看來是很成功的

像是Quby完全就是被他們的風格所吸引!

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這次購買的是打包精選組、打包甜心組

每種組合裡面都有五個包子

包含了2-3種不同的口味

像Quby有選擇障礙的人,直接選這種最方便了!

打包精選組

招牌鮮肉包x2、紅燒獅子頭包x2、梅干扣肉包x1

打包吃肉組

招牌鮮肉包x2、蔥燒鮮肉包x2、麻辣鮮肉包x1

打包吃菜組(素食類)

高麗菜冬粉包x3、筍乾包x2

打包甜心組

芝麻包x3、乳酪花捲x2

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而且只要把包子放進電鍋裡十分鐘左右

就可以在家享用美味的打包包子了!

(建議電鍋跳起時,再悶2分鐘)

這陣子Quby有時候早餐就是蒸一顆包子

然後加上水果、牛奶或優格

這樣的份量剛好可以飽餐一頓

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首先是打包精選組

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nameicon_60294.gif招牌鮮肉包nameicon_60294.gif

打包包子的特色就在於他們的麵皮

經過一次一次的改良

將平常用於法國麵包的日清麵粉加入麵皮中

加上獨特的傳統老麵技術

使得包子麵皮相當Q彈、有滿滿的麵香

就算回蒸後還是能夠保留肉汁的濃郁

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nameicon_60294.gif紅燒獅子頭包nameicon_60294.gif

Quby一直很怕吃包子有時候會因為肉汁浸濕

有時候吃起來感覺軟軟爛爛的麵皮

不過蒸了這麼多次打包包子

都沒有遇過這樣的問題!

每一次吃下肚都是很有嚼勁盡的麵皮

連獅子頭都可以被包在麵皮中

完整一顆很有份量!

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nameicon_60294.gif梅干扣肉包nameicon_60294.gif

Quby的媽媽是客家人

所以我從小就很喜歡吃梅乾菜

而這也是必備的客家經典菜

淋個汁就可以吃下一大碗飯

放進包子裡也是非常適合!

滷汁的味道很夠味,讓人一口接著一口吃下肚!

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如果想吃甜包子的朋友也可以選擇打包甜心組

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nameicon_60294.gif芝麻包nameicon_60294.gif

一直以來Quby最愛的就是芝麻包了!

之前吃某家的冷凍芝麻包

一次都要吃五顆才滿足!

(因為很小一個根本不夠塞牙縫)

可見我對於芝麻包的熱愛程度吧!

一切開就可以聞到香濃的芝麻香氣

裡面比較像是顆粒的口感

餡料的份量和Q彈的麵皮完美搭配

不會過多而甜膩不已

Quby一次就把兩顆都吃了!

況且芝麻是眾所皆知的美顏聖品

吃完說不定還可以變得水噹噹喔~

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nameicon_60294.gif乳酪花捲nameicon_60294.gif

這應該也是一種創新口味吧

上頭的起司雖然不是會牽絲的那種

不過一樣香氣十足!

加上花捲裡面的葡萄乾

讓口感上更有豐富度

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[數十年用心堅持的手作美味]

從傳統的小吃點心

到如今創新的品牌和包裝

雖然時代改變了、宣傳方法改變了、吸引客人的方式改變了

但是依舊不變的就是用心程度

將包子的溫度傳遞給每一個人

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nameicon_61689.gif店家資訊-打包DABAOnameicon_61689.gif

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