自己在後製照片時都覺得好害羞
這店名取得太好了「打包DABAO」
不只名字取的好
收到貨物時都被這包裝給驚艷到
我明明買的是冷凍包子
怎麼跟一般常見的包裝不一樣!
有別於傳統的塑膠包裝
「打包DABAO」完全就是一個創新設計
將過去傳統小吃裝扮成很有現代感的美食
這完全可以吸引年輕人的目光
也突破了以往簡易、單調的包裝設計
而且採用環保的材質
加入了現代新元素
更重視我們一起生活的這個環境
用行動來愛護地球
在口味上除了傳統肉包之外
還加入了很多創新的口味
讓消費者可以有不一樣的選擇
雖然包子在印象中就是一個傳統美食
不過「打包DABAO」卻在這樣的基礎上
做出更有特色、創意的發想
吸引不同的消費族群
當然,這樣看來是很成功的
像是Quby完全就是被他們的風格所吸引!
這次購買的是打包精選組、打包甜心組
每種組合裡面都有五個包子
包含了2-3種不同的口味
像Quby有選擇障礙的人,直接選這種最方便了!
打包精選組
招牌鮮肉包x2、紅燒獅子頭包x2、梅干扣肉包x1
打包吃肉組
招牌鮮肉包x2、蔥燒鮮肉包x2、麻辣鮮肉包x1
打包吃菜組(素食類)
高麗菜冬粉包x3、筍乾包x2
打包甜心組
芝麻包x3、乳酪花捲x2
而且只要把包子放進電鍋裡十分鐘左右
就可以在家享用美味的打包包子了!
(建議電鍋跳起時,再悶2分鐘)
這陣子Quby有時候早餐就是蒸一顆包子
然後加上水果、牛奶或優格
這樣的份量剛好可以飽餐一頓
首先是打包精選組
招牌鮮肉包
打包包子的特色就在於他們的麵皮
經過一次一次的改良
將平常用於法國麵包的日清麵粉加入麵皮中
加上獨特的傳統老麵技術
使得包子麵皮相當Q彈、有滿滿的麵香
就算回蒸後還是能夠保留肉汁的濃郁
紅燒獅子頭包
Quby一直很怕吃包子有時候會因為肉汁浸濕
有時候吃起來感覺軟軟爛爛的麵皮
不過蒸了這麼多次打包包子
都沒有遇過這樣的問題!
每一次吃下肚都是很有嚼勁盡的麵皮
連獅子頭都可以被包在麵皮中
完整一顆很有份量!
梅干扣肉包
Quby的媽媽是客家人
所以我從小就很喜歡吃梅乾菜
而這也是必備的客家經典菜
淋個汁就可以吃下一大碗飯
放進包子裡也是非常適合!
滷汁的味道很夠味,讓人一口接著一口吃下肚!
如果想吃甜包子的朋友也可以選擇打包甜心組
芝麻包
一直以來Quby最愛的就是芝麻包了!
之前吃某家的冷凍芝麻包
一次都要吃五顆才滿足!
(因為很小一個根本不夠塞牙縫)
可見我對於芝麻包的熱愛程度吧!
一切開就可以聞到香濃的芝麻香氣
裡面比較像是顆粒的口感
餡料的份量和Q彈的麵皮完美搭配
不會過多而甜膩不已
Quby一次就把兩顆都吃了!
況且芝麻是眾所皆知的美顏聖品
吃完說不定還可以變得水噹噹喔~
乳酪花捲
這應該也是一種創新口味吧
上頭的起司雖然不是會牽絲的那種
不過一樣香氣十足!
加上花捲裡面的葡萄乾
讓口感上更有豐富度
[數十年用心堅持的手作美味]
從傳統的小吃點心
到如今創新的品牌和包裝
雖然時代改變了、宣傳方法改變了、吸引客人的方式改變了
但是依舊不變的就是用心程度
將包子的溫度傳遞給每一個人
店家資訊-打包DABAO
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