台北知名燒烤店火之舞,居然在桃園開分店啦!
火之舞蓁品燒就在桃園藝文特區附近
高級和牛吃到飽讓Quby迫不及待
從中午就開始保留肚子,準備好好蓄勢待發了!
桃園和牛燒烤吃到飽,就在火之舞蓁品燒
位於經國路上的火之舞蓁品燒桃園店
店家附有顧客停車位
只是需要到店裡說一聲
並且拿取停車場的鑰匙
所以開車的朋友非常方便呢!
如果不想這麼麻煩
後方小巷弄裡、中正公園周圍都有路邊停車格
找一找繞一繞也能夠找到停車位喔~
店內暗色系的裝潢非常有燒烤店的風味
一樓也是工業風的極簡風格
Quby總覺得每次來到燒烤店
周圍都是黑漆漆的樣子
或許這樣才看不出來牆壁的煙燻痕跡吧
但也因為這樣的燈光與裝潢
讓人不自覺想要邊吃燒肉邊大口乾杯
尤其和朋友聚會時,氣氛超嗨!
然後臉紅紅也不會很明顯~
椅子下方都是置物箱
可以把包包、外套放進去
這樣才不會沾染上燒烤的味道
後方也有醬料和飲料的自助區
可惜這裡沒有冰淇淋吃到飽
不過菜單上有提供兩種甜點可以選擇喔~
火之舞蓁品燒桃園店有一樓和二樓座位區
不過!Quby覺得他們的廁所超特別
與樓下的工業風格截然不同
一瞬間馬上變成華麗的豪宅風
連廁所門都被隱藏起來,需要尋找一下
而且洗手台上的備品非常足夠
衣物芳香噴霧、漱口水都是吃燒烤必備!
店家都有幫客人準備,非常貼心~
再來看看火之舞蓁品燒的吃到飽項目
牛豚雞海鮮都是燒烤的必備
而其中最重要的就是有美澳和牛吃到飽!
天啊~光想想都覺得好奢侈
另外,還有兩種酒類可以喝到飽!
非常適合朋友聚會、公司聚餐
(未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕)
火之舞蓁品燒吃到飽價格依照性別、星期不同
星期一到四女生用餐是799元、男生899元
星期五與周末則是統一899元
以上價格均需加收一成服務費
有和牛可以吃到飽、啤酒能夠喝到飽
這價格不用一張小朋友,是不是太佛心了?!
火之舞蓁品燒應該是最新桃園高CP值的燒烤店了
冷菜:紫蘇漬蘿蔔、梅子百香冬瓜、柚香蓮藕
Quby超喜歡他們家的小菜!
三種小菜都超級好吃
尤其是吃這麼多燒肉和食物
需要有點醃漬酸酸的小菜來解膩
每一種都有入味,而且吃起來很脆口
沙拉:霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉
老闆特別向Quby推薦這一道沙拉
畢竟肉質如果不新鮮、不佳
是無法把牛肉拿來當作沙拉生吃的!
肯定是對於自己的肉質非常有把握才敢推薦
Quby之前也曾經在日式居酒屋吃過這樣的料理
夾著下方的生洋蔥一起入口
冰冰涼涼的口感是一開始的衝擊
再來就是酸酸的醬汁覆蓋在生牛肉上
慢慢咀嚼,會發現生牛肉沒有想像中的腥味
取而代之的是很有韌性滑嫩的口感
沒有嘗試過的朋友,一定要試試這道沙拉開胃一下
蔬菜:玉米、青椒、香菇、杏鮑菇
愛吃青菜蔬果的好孩子在哪裡呢?
雖然每次來到吃到飽餐廳
都會告訴自己要多吃一點肉才能回本
可是烤蔬菜終究無法掩蓋它的魅力
而且老闆還特地來幫Quby烤了超juicy的杏鮑菇
看看對面朋友烤完乾乾扁扁的杏鮑菇對比
原來,連烤個菇都有大大的學問呀!
玉米筍
原來烤玉米筍也有技巧呀?!
將玉米筍的頭部位置向外擺放
肚子厚厚的地方在烤爐上面
即便外觀看起來有點燒焦
但是包覆著一層層外衣不用擔心裡面會燒焦
層層撕開還能夠看見冒著熱氣的陣陣白煙
爽脆輕甜的口感,怎麼吃都不過癮(馬上續點一盤~)
奶油起司芋頭
天啊!看到那牽絲的起司好罪惡
原本以為只有小小一個碟子的份量
沒想到兩個人都吃不完
雖然Quby不愛喜歡吃芋頭
可是拿來當作飯後甜點還是很滿足~
芋頭的綿密香甜,化在口中久久無法消散
美澳和牛
畢竟店名、招牌上都寫著大大的和牛放題
當然也要點上一盤品嘗一下
提供美澳兩國的和牛讓大家吃個過癮
這麼多人之所以對於和牛愛不釋手
正是因為和牛的口感極佳
雖然會因為飼養國家、養殖方式而不同
但是基本看到和牛這兩個字,踩雷的機會不太高
只是當然價格相對於其他肉品來說
可能就相對應需要多付出一些了~
不過這一切都是值得的
而且火之舞蓁品燒和牛吃到飽
Quby都要幫老闆擦擦眼淚了呢!
橫膈膜
如果和牛在心中是第一名
那麼Quby一定要給橫膈膜第二名
記得第一次吃到橫膈膜燒烤
獨特的咀嚼口感讓人頗為經驗
雖然咬的同時會有一種特殊香氣(與一般牛肉味道不一樣)
但是較重的牛味配上獨特的咬勁
經過燒烤後,美味程度簡直更上一層樓
油蔥牛舌
一頭牛身上到底有多少好吃的呢?!
如果說到咬勁獨特,那麼也不能忘記牛舌啊!
而且絕對要配上店家準備的油蔥
雖然說每個店家油蔥味道都不一樣
有的鹹味較重、有的蔥辣味較濃厚
但是只要把它包進脆脆的牛舌之中
爽脆的牛舌與嗆辣的油蔥是絕佳拍檔
最終都會讓人深陷其中
骰子牛
小巧玲瓏的骰子牛登場
每次看到夜市的骰子牛攤販
噴槍強力對著牛肉加熱,發出吱吱作響的聲音
總是忍不住想要買一盒來吃吃
可是少少的幾塊肉就要一張鈔票
算來算去都覺得好貴捨不得
直接在火之舞蓁品燒想吃多少吃多少
肉質當然也比夜市好上幾百倍囉!
小牛胸腹肉
看到小牛就知道有多嫩了吧!
人家可是名符其實的小鮮肉呢~
雖然胸腹肉的部位油脂較多
但是這個部位卻也是最適合做燒烤的地方
放在烤爐上讓油脂慢慢逼出
金光閃閃的樣子,格外吸引人啊
而且切成薄片小塊狀的胸腹肉
吃起來不會讓人覺得太過於油膩
剛剛好的油脂,配上燒烤後的香氣
視覺、味覺、嗅覺都被滿足了~
雪花牛
整體油脂的比例較多
不過切成薄片烤起來
最後也縮小成了小口份量
吃起來不會過於油膩
霜降牛
超大一片的霜降牛
整個油花分布超級漂亮!
完全引起了Quby的食慾~
放在烤爐上兩三片就已經占滿了空間
不需要過長的時間來燒烤
口感超級嫩口
就算不小心烤過頭成了全熟
吃起來還是非常嫩!
海鮮:一口花枝、澎湖軟絲、草蝦、北海道生干貝、鳳螺、柳葉魚
一整盤海鮮拼盤oh my god
火之舞蓁品燒除了有許多肉品可以選擇
海鮮各各也都是燒烤的經典款
鮮度當然也是沒話說
生蠔
來來來!你來看看這是不是很誇張!
這麼大一顆生蠔都比我們的手還大了!
因為今天菜單上的東石生蠔缺貨
所以老闆特地改成一人一顆大生蠔(外國進口)
對於Quby這麼不愛吃生蠔的人來說
我還是拍拍照打打卡就好
可是看著對面那位愛吃生蠔的朋友
她早就忍不住把生蠔放在烤網上,流著口水等待
一個生蠔就佔據了一整面烤網
而且因為生蠔太大顆
再加上我們兩個不太敢生食
只能慢慢等待囉~
體積放大,鮮度當然也是加倍
看著朋友一臉滿足的樣子
感覺前面那些都不算什麼,只有這個時刻才是最珍貴的
酒蒸蛤蜊
在還沒開始大啖燒烤前
老闆就先將酒蒸蛤蜊放上了桌
畢竟外面天氣與室內落差太大
需要來點熱熱的東西暖一下胃
雖然是酒蒸蛤蜊,不過事實上已無任何酒味
其中的酒也只不過是讓蛤蜊的鮮味提升
並且去除海鮮的腥味,留下鮮甜風味
每次吃到酒蒸蛤蜊都會有種日式居酒屋的感覺
沒錯!也正好適合濃濃日式風味的燒烤放題呢~
白玉紅豆抹茶冰淇淋
白玉紅豆抹茶冰淇淋就很有日式甜點的樣子
白玉QQ彈彈就像是湯圓一樣
只是口感更結實,需要認真咀嚼一下
而且不管是加在甜湯裡面,或者是放在冰淇淋上面
都有濃濃的日式風味
再加上抹茶濃郁的香氣與紅豆的綿密
咀嚼的同時抹茶也悄悄在嘴中化開
喜愛抹茶的朋友一定不能錯過~
北海道巧克力融漿
冰火雙重奏絕對就是在說北海道巧克力融漿
一邊是熱騰騰的巧克力布朗尼
一邊則是透心涼的香草冰淇淋
兩者可以單吃,也可以混合一起吃
切開布朗尼,巧克力岩漿緩緩流下
配上一口香草冰淇淋,混合出更滑順的口感
火之舞蓁品燒一直都強調
”單點的品質,吃到飽的價格”
從台北東區燒烤吃到飽名店開到桃園分店
一樣的品質,同樣的水準
除了和牛吃到飽,連啤酒都無限暢飲
*未成年請勿飲酒,請勿酒駕*
火之舞蓁品燒的價格與提供的食材很合理
而且用餐的氛圍也很適合年輕人聚餐聚會
交通停車方便,下班輕鬆小聚一下吧~
🍴店家資訊-火之舞蓁品燒和牛放題(桃園店)🍴
☎電話:03-3168585 / 03-3268585
►營業時間:一到五17:00-0:00;六日12:00-0:00
✔官網連結請按此 火之舞蓁品燒和牛放題
✔臉書連結請按此 火之舞蓁品燒和牛放題(桃園店)
✎地址:桃園市桃園區經國路699號
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