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「每個有故事的人,都在咖啡裡修行。」

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一杯咖啡,有著九年的光陰

More cafe磨咖啡在外觀上極其低調

不過卻走過了九年的歲月

有一批忠實的老客人

也吸引著更多喜愛咖啡的朋友到來

Quby這次來到苗栗一日遊

下午的行程,安排了More cafe磨咖啡下午茶

同行友人說我的行程超級慵懶又愜意

生活不就是要這樣嗎?

平常太多規矩綁手綁腳

出來玩簡單輕鬆就好~

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上午Quby和朋友先去明德水庫附近的橙香森林

雖然現在不是橘子盛產季節

不過園內有不少造景可以拍照

而且真的有種一秒鐘來到韓國的感覺!

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下午開車進苗栗市喝咖啡

More cafe磨咖啡就在苗栗縣政府附近

距離苗栗車站車程也才五分鐘

而且苗栗的路又寬又大

路邊停車位置都很好找

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儘管More cafe磨咖啡的外觀看起來低調

不過一走過,卻能夠聞到空氣中的咖啡香

一樓是主要的點餐櫃檯和製作區

二樓則是用餐座位區

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Quby和老闆娘大姐聊天

才知道這家咖啡店

其實是兒子的夢想

每一個角落都是對於夢想的熱情

進口生豆自己烘豆

所以每個味道都是愛的結晶

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經營了九年真的是不知不覺

從附近的公務員上班下班來喝一杯

到學校老師坐著批改作業、備課

咖啡的味道,一絲絲滲透在每一個老客人嘴裡

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一旁還有大姐自製的果醬喔!

店裡許多飲品也都是加入自製果醬

感覺厲害的兒子與母親強強聯手

把More cafe磨咖啡經營地有聲有色

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Quby安排行程前上網爬文

發現很多人都說More cafe磨咖啡是文青咖啡店

不過Quby現在覺得

比起文青風格的疏離感

更像是一間有溫度的在地咖啡店

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二樓的用餐座位空間很大

結合了左右兩個不同空間

而且不知道是不是客人自有的默契

一邊是大家能夠暢聊說話的環境

一邊是超級安靜能夠讀書工作的環境

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Quby選擇了一個窗邊座位

喝下午茶也順便曬個太陽

慵懶的氛圍,輕鬆又舒適

之前曾經在網路上看到一段話

「能夠讓人不自覺感到舒適且放空的咖啡廳,多麼難得呀!」

More cafe磨咖啡剛好就是這種氛圍

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More cafe磨咖啡菜單

內用每人低消一杯飲品

平日不限時間

如果要續杯還可以折30元!

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「一杯咖啡,一下午,一個你,一個我。」

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單品手沖咖啡

「哥倫比亞 女俠莊園 卡杜拉」

焙度:淺中焙

風味描述:紅色莓果、檸檬、蜜漬柑橘

上午才在香橙森林看見黃澄澄的橘子

下午就來喝個有柑橘酸度的咖啡

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玫瑰拿鐵 110元

大姐自釀的玫瑰花果露

使用日本三溫糖跟埔里可食用的玫瑰花瓣

親自熬煮的玫瑰果露

配上好喝的拿鐵

帶有一點點酸甜感

不過,讓人著迷的還是那淡淡的玫瑰清香

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黑糖拿鐵 100元

上面一層感覺有「燒過」

就像是烤布蕾上面脆脆的「餅乾」

甜滋滋的味道可以單吃

也可以戳進拿鐵裡面增加風味

Quby就愛喝這種甜甜的咖啡

少了苦澀,多了一絲甜

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冰火菠蘿油 45元

問了大姐為何會推出冰火菠蘿油

畢竟是港式餐廳才會出現的點心

答案卻是簡單明瞭:因為方便又好吃

喝了咖啡總會有點嘴饞

這時候來個冰火菠蘿油也不錯

而且裡面的奶油也是特別選用法國奶油

配上外層熱呼呼的菠蘿麵包

奶油微微融化的感覺

讓人也不自覺融化在奶香之中

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解構式檸檬塔 70元

對於檸檬塔愛好者Quby

第一次看到「解構式」檸檬塔

聽起來好像是某個化學分子

或者是某種藝術門派

大姐神秘的跟我說

:你看到就會知道意思了~

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原來,檸檬塔也可以這樣製作!

一般的檸檬塔是塔皮與內餡結合在一起

但是「解構式」卻把塔皮與內餡分開來

塔皮以「餅乾塊」取代

吃起來很像是威化餅乾

而檸檬內餡反而像是拿來沾取的果醬

不僅新奇,也非常美味!

檸檬內餡很清爽,甜而不膩、酸而不澀

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Quby推薦More cafe磨咖啡

1、空間大、座位數量多,環境感覺舒適自在

2、平日不限時,假日限時2小時

3、自己烘焙咖啡豆,喜愛單品咖啡的朋友不能錯過

4、解構式檸檬塔超好吃,必點!!!

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店家資訊-More cafe磨咖啡☕

☎電話:037-352168

►營業時間:一到五7:00-22:00;六日9:00-22:00

✔臉書連結請按此 More cafe磨咖啡

✎地址:苗栗縣苗栗市民族路68-2號


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