Quby說五四三

在疫情中，迎接一場線上直播畢業典禮

應該是屬於這一代學生最特別的回憶吧！

畢業後，有的人變成朝九晚五的上班族

有的人選擇出國繼續念書深造

再次見面，你又會是什麼樣子呢？

今天Quby來到學弟自己開的餐廳

其實位置就在Quby家不遠處

(甚至走路都可以抵達的超近距離~)

附近剛好靠近明新大學、湖口工業區

價格也是超級適合學生的咖哩衛門新豐店！

因為就在明新大學旁邊

所以這一帶有不少餐廳

價位都是便宜又划算

而咖哩衛門也是其中之一

雖然是連鎖的咖哩專賣店

不過，從外觀到裝潢可以看的出來老闆很用心！

畢竟是咖哩專賣店

店內風格也是走一個日式簡潔的樣子

潔白的色系加上木製的桌椅

店內的座位數量很足夠

Quby很喜歡餐廳裡面有一大面窗戶設計

這樣會讓人感覺更加開闊

尤其是白天也能夠透光明亮

吃咖哩怎能不配上味噌湯呢？

自助區除了餐具和開水

也有味噌湯可以喝到飽！

一旁還有擺放海帶自行添加~

咖哩衛門菜單

首先，這裡的咖哩可以免費加飯加醬一次！(丼飯僅提供加飯)

原本就已經夠下飯了，沒想到居然這麼佛心

又是白飯又是咖哩醬，絕對可以吃飽！

其次，菜單簡單好選擇

今天想吃咖哩飯還是日式丼飯呢？

其中又可以分成牛肉、雞肉或豬肉的主餐

甚至還可以依照個人口味調整辣度

從原味到super hot的大辣

丼飯可以加價來個升級版，泡菜起司自己選

如果是咖哩飯系列，也可以升級成歐姆蛋喔！

招牌咖哩飯-牛肉(+歐姆蛋) 130元+升級30元

一端上來就可可愛愛的歐姆蛋！

不得不說這個歐姆蛋做得太美了

Quby都不知道該從哪裡開始下手

螺旋狀的樣子，應該是練習不少時間吧

而且蛋皮還是半熟軟嫩的程度

配上咖哩飯一起吃，更美味了~

雖然可以免費加飯加醬

但其實對於Quby一個女生而言

原本的飯量就已經非常足夠了！

咖哩醬汁也能夠從頭吃到尾

在咖哩衛門使用的肉都是「肉塊」

不管是哪一種主食，牛肉塊、豬肉塊、雞肉塊

而且都是特地請廠商切成正正方方的樣子

所以跟一般咖哩飯肉片、肉塊很不一樣喔~

Quby覺得這樣才真的能夠有「吃」到肉的感覺呀

再來，是他們家的咖哩醬

介於濃稠勾芡與湯咖哩之間

口感吃起來比較濕潤

而味道則是日式咖哩風味

就像是媽媽平常會煮的家常咖哩

所以味道也更加平易近人~

日式咖哩不會有太強烈的香料感

吃起來比較溫和順口

其中又有底料的熬煮

所以滋味也會更加香甜豐富

純咖哩飯(無肉) 85元

如果不想要吃肉，也可以選擇純咖哩飯

Quby很喜歡他們最後淋上的奶油

除了讓整份咖哩看起來很有藝術感(視覺加分)

也可以中和一下咖哩的重口味

而且咖哩飯和醬汁的比例很剛好

Quby討厭每次吃完只剩下白飯的窘境

畢竟，咖哩和白飯是完美的搭配，缺一不可！

吃完覺得不夠？沒關係！

老闆還可以讓你免費加飯加醬一次！(均消超過100元)

如果沒有升級成歐姆蛋

上面則會擺放一顆半熟荷包蛋

Quby覺得他們家的蛋都做很漂亮！

完整一顆圓圓的蛋黃就在正中間

一切開，馬上就被黃澄澄的蛋液浸潤

如果需要全熟，也可以在點餐時事先告知喔！

招牌咖哩飯-雞肉 130元

最後老闆拿出雞肉咖哩和豬肉咖哩給Quby試吃

還記得上面Quby說他們家用的是「正方形肉塊」嗎？

沒錯！就連雞肉也是帶皮帶肉的正方形塊狀！

比起一般的肉品，吃起來更有口感

能夠感覺真的吃到「肉」！

招牌咖哩飯-豬肉 130元

使用肥瘦五花肉的豬肉塊

Quby對於有肥肉的肉塊喜好度比較低

(本人非常討厭吃肥肉！)

(如果是肉片反而能夠接受)

然而有的人會覺得有肥肉才會有油花

吃起來才會越嚼越香

不過，撇除肥肉是我個人問題

他們的豬肉吃起來有種豬肉乾的味道(很香~)

但是！肉質絕對不是豬肉乾的口感

而是嫩嫩的肉塊喔！

香嫩唐揚雞 90元

Quby超級建議大家一定要加點一份唐揚雞！

麵衣有事先調配過，所以吃起來非常夠味！

(有些唐揚雞外皮一點味道也沒有！只能撒上調味料去調味~)

雖然不是最正宗的日式風味

可是吃起來有種唐揚雞+鹽酥雞的感覺

非常符合台灣人的口味！

感覺隨時都可以配上一瓶冰冰涼涼的啤酒啊~

裡面的雞肉也非常Juicy喔！

去殼炸鮮蝦 80元

一份裡面有五隻蝦蝦

而且每隻都幫你先去殼了！(男友救星！)

吃的時候能夠感受絕對是用新鮮蝦子去炸

因為蝦子裡面的水分還在、味道也還在！

(放太久的冷凍蝦根本只是在咀。嚼。)

外皮的麵衣有點像是洋蔥圈

吃起來會酥酥脆脆的

配上裡面鮮蝦，外酥內嫩很OK！

由於疫情的關係

目前咖哩衛門只有提供外帶和外送服務

外送可以提前預約

兩公里內200元、湖口工業區（中華路）500元即可外送

*0715更新：只要滿500元就可以外送囉！*

這麼管飽又好吃的咖哩飯

沒想到在新豐也能夠吃到！

1、白飯與咖哩醬的比例足夠，能夠從頭吃到尾，不留白飯！

2、使用肉塊，有別於一般咖哩中的肉肉，很有口感！

3、免費加飯加醬一次，但原本份量就很足夠了，絕對管飽！

店家資訊-咖哩衛門新竹新豐店

☎電話：03-5575466

►營業時間：11:00–20:00

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✔IG連結請按此 @curryweimen

✎地址：新竹縣新豐鄉尚仁街10號

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