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每次說到日月潭除了想到阿婆茶葉蛋

另外就是非日月潭紅茶莫屬了吧!

加上最近各產業都吹起文創風潮

每個產品都換上了精緻的新包裝呈現在我們面前

不只吸睛,更要喝得開心!

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之前去日月潭時

其實也有順路繞進「廖鄉長紅茶故事館」參觀

那時還很疑惑紅茶怎麼就跟鄉長扯上邊了呢?

原來之前魚池鄉鄉長廖學輝先生

自己本身也是紅茶世家出身

與紅茶有著密不可分的關係

在當選魚池鄉鄉長後

力求將這個紅茶產業重新改造,舉辦「魚池紅茶文化季」

讓更多人認識、品嘗到台灣出產的好茶!

「廖鄉長紅茶故事館」就介紹了關於魚池鄉紅茶的歷史

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其實台灣的紅茶歷史早在日治時期就開始了

當時引進阿薩姆紅茶種植結果頗為成功

由於魚池鄉的氣候和地理條件絕佳

種植出來的紅茶沖泡出的茶湯皆是色澤飽滿、香氣十足

後來又相繼培育出台茶7號、台茶18號(紅玉紅茶)等知名茶種

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這次收到的禮盒正是來自「廖鄉長紅茶」

兩款皆是台灣知名的紅玉紅茶(台18號)

以下轉自官網描述

『紅玉紅茶(台茶18號)由原生山茶與緬甸大葉種Burma紅茶配種而成,茶索較粗,色澤墨黑泛紫光,茶湯金紅鮮明,獲「紅玉」美名。』

除了紅玉紅茶外,另一個大名鼎鼎的阿薩姆紅茶(台茶8號)

也是南投魚池鄉出產的知名茶種

『阿薩姆紅茶(台茶8號)是從印度引進阿薩姆大葉種Jaipuri單株選育改良的品種,茶葉厚實且橢圓,茶索外觀勻整,色澤烏黑油潤,茶湯水色深紅豔麗,滋味濃郁甘醇,氣韻濃厚並有淡淡花果香氣』

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嚴選紅玉二兩短罐 365元

紅玉氣韻中帶有天然肉桂與薄荷香

曾被紅茶專家譽為台灣特有之「台灣香」紅茶

所以喝起來相對比較清爽、雅致

沖泡出來的茶湯色澤呈現琥珀色

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茶罐上還多了一道密封蓋

避免茶葉沾染上其他雜質,也減少吸收濕氣異味的機會

讓茶葉更能夠好好保存,密封又防潮

在茶罐內也附上茶葉的沖泡方式

一、熱水溫壺

二、取3-5公克的茶葉。大約1-2茶匙加入壺中

三、注入350c.c.,水溫100度,浸泡3分鐘

簡單的三分鐘讓你擁有最幸福的世界啊!

現代人的生活總是庸庸碌碌

停下腳步喝杯茶,給自己喘口氣休息一下

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紅玉茶包20入裝 230元

如果覺得沒有這麼多時間沖泡茶葉

那麼茶包絕對是第一選擇

紅色喜氣洋洋不僅可以當伴手禮送人

自己拿來飲用也是方便攜帶、沖泡簡單

隨時隨地都可以來一杯熱茶

聞著裊裊茶香,釋放一下我們緊繃的情緒!

Quby也試著把泡好的紅茶拿去冰箱冰鎮

果然不管是熱飲的沖泡或是冷飲的冰鎮

舌尖上都會殘留著紅茶淡淡的餘香

而這炎熱的天氣下,當然是冰鎮過後的最棒啦!

除了這些一般市面上常見的紅茶外

廖鄉長紅茶還結合了「花果茶/草本植物」

研發出「薄荷紅茶」、「薰衣草紅茶」、「玫瑰紅茶」、「洋甘菊紅茶」、「柚香紅茶」等新口味

而且在南投日月潭旁的「廖鄉長紅茶故事館」就可以喝到啦!

下次去日月潭玩的時候

記得順道一起來看看紅茶的歷史、品嘗台灣紅茶吧!

nameicon_62494.gif廖鄉長紅茶故事館nameicon_62494.gif

✿官網請按此 廖鄉長紅茶故事館

☛臉書連結請按此 廖鄉長紅茶故事館

◆電話:04-92896217

•營業時間:9:00-18:00

✎地址:南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號


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