新竹又有一家黑糖珍奶可以喝啦!
米塔黑糖飲品專賣其實是連鎖品牌
但是新竹第一家終於開在市區的林森路上
位置就在新竹大遠百附近
逛街、看電影都可以來買一杯喔!
而且~Quby覺得店長和店員每個都好nice
很好聊也很熱情,完全會為了他們再來N次!
有時候東西好吃好喝與否不是絕對
店家給人的感覺比什麼都更重要!馬上加分不少~
開幕大約四個月的米塔黑糖
招牌上寫著「全球最好喝的黑糖珍珠鮮奶」
哇哇哇!看到這麼有信心的Slogan
讓人很期待到底他們的黑糖珍奶到底有多好喝~
而且使用台灣東山黑糖與光泉乳香世家鮮乳
並且以手炒的方式翻炒黑糖,讓香味更甚
感覺每一杯不僅僅只是手搖飲料
更是充滿著職人精神,用心製作
Quby看了一下米塔黑糖的官網
才發現集團旗下有各大不同品牌
有許多更是Quby以前吃過、看過的餐飲店
除了米塔烘焙,還有集客人間茶館、洋城義大利餐廳、洋朵義式廚房等等
旗下九大連鎖品牌相信大家一定都不陌生!
店內還設有一小區的座位
讓大家可以坐在這裡休息喝飲料
偷偷說~這裡還有插座可以使用
店員透露有客人會帶著電腦來這裡辦公喔!
畢竟處理滿滿公事心情煩躁時
非常需要來點好喝的飲料來安慰一下心靈啊~(吶喊)
米塔黑糖可以外送至附近地區
而且如果提早一天預訂,還能打九折喔!
看看菜單有各式各樣黑糖飲品
變化豐富,讓大家選擇多多
如果不想要喝珍奶系列也沒關係
菜單上還有茶類、水果茶特調飲品可以嘗試
據說他們的水果茶也很不簡單!
不定期還會推出新活動
讓大家喝飲料也能享有優惠~
櫃檯上也會放著小餅乾、糖果
店長一直熱情問我要不要吃個餅乾
(因為剛好是晚餐時間過去~)
Quby和朋友總共點了四杯飲料
每一杯都有不同的特色
接下來就讓Quby娓娓道來吧~
黑糖珍珠鮮奶 M 50元/L 65元
最重要的兩個元素:黑糖、鮮奶
米塔黑糖都沒有遺忘
使用台灣東山的黑糖為基礎
全程都是店家親自翻炒製成
讓黑糖的香氣可以有所提升
而且過程中還要時時刻刻注意
避免炒過頭反而讓黑糖焦了
這一個小時的製作過程,相當耗費精力
鮮奶部分則是使用光泉的乳香世家
沿著杯壁都是黑糖的印記
白色的鮮乳加進去,一黑一白更加明顯
而且黑糖珍珠只要兩個小時沒有賣完
就必須要倒掉換上新鮮熱騰騰的黑糖珍珠
因為珍珠的口感會隨著時間過於軟爛
為了讓黑糖珍珠鮮奶可以是最Q彈的狀態
對於這部分非常堅持呢!
因此交到客人手上的每一杯黑糖珍珠鮮奶
都是最完美的滑順口感和Q彈狀態
喝的時候只要反過來搖五秒
就會讓黑糖珍珠與鮮奶結合
成為好喝又滑順的比例了~
黑糖冬瓜檸檬愛玉 L 45元
看到這個名字落落長
就知道裡面可是充滿了不少元素
黑糖+冬瓜+愛玉+檸檬
喝一口有黑糖的香氣
更多的則是冬瓜和檸檬酸酸甜甜的搭配
黑糖感覺就像是一個引子
讓冬瓜的甜、檸檬的酸更為明顯
冰冰涼涼最適合夏天飲用了!
愛玉同樣是米塔黑糖店長自己煮的喔!
而檸檬則是完全使用新鮮的檸檬汁
絕不添加濃縮檸檬汁來調味
店員笑說切這個檸檬超級搞剛
因為每切一次檸檬就要去洗一次刀子、洗一次手
這樣可以避免檸檬的苦澀味跑出來
Quby還是第一次聽到原來有這種方法呢!
可見這檸檬原汁得來不易啊~
新鮮水果茶 L 60元
這一杯新鮮水果茶是店員大力推薦給Quby
因為裡面完全都是新鮮的水果下去製作
不添加濃縮果汁、果醬來調和
蘋果、柳橙、檸檬、百香果
小小一杯裡面都可以看到這些水果的身影
經過長時間的慢慢熬煮
最後才有這一杯新鮮水果茶喔~
由於過程中沒有添加奇奇怪怪的東西
據說很多老人和孕婦都會買這一杯解渴
畢竟台灣的夏天越來越熱
有時候可能不想喝奶類飲品
那麼來杯熱帶風情的水果茶降溫一下吧!
焦糖海鹽奶茶 L 60元
甜中帶鹹的海鹽焦糖奶茶
讓Quby和朋友都覺得有種古早味奶茶的feel~
雖然知道這一杯加進去的是焦糖海鹽
但喝下去卻總有似曾相似的感覺
那一種熟悉的感覺讓我們兩個很對味
就好像遇見舊朋友一樣,先喝一口再說乾杯
Quby覺得焦糖和海鹽這兩種元素加在一起
總能夠激發出獨特的口感
雖然海鹽是鹹鹹的味道
可能通常都是使用在料理上面
但如果和焦糖相遇了,就會產生出不同的火花
像是海鹽焦糖蛋糕、海鹽焦糖爆米花等等
最後都會讓人有總上癮的魅力
在米塔黑糖,好的味道要盡快品嘗
建議拿到飲品後就盡早喝完
像是他們的招牌黑糖珍珠鮮奶
為了保持最好的口感
放久了珍珠就可能不好吃啦!
而且和店員聊著聊著才知道原來她之前也只是米塔黑糖的客人
沒想到跟店長的頻率對上了,馬上成為她的員工之一
回到最初Quby所說的
「不管食物是什麼樣子,人對了比什麼都重要!」
看到店長對待客人的熱情、對待飲料的堅持
Quby願意回訪N次,變成米塔黑糖的小粉絲~
💖店家資訊-米塔黑糖飲品專賣(新竹林森店)💖
☎電話:03-5282728
►營業時間:10:30-21:30
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✎地址:新竹市東區林森路130號
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