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如果說韓國有個清溪川

那麼台中就有個柳川

在都市叢林裡,河道也跟著蛻變

晚餐在台中第二市場解決後

想說來柳川逛逛消化一下

沒想到,還沒走去柳川下散步

就先進來吃碗柳川豆花了!

而且還吃到超便宜的紅豆麵包店!
|台中|小豆パンほんと紅豆麵包(中正店)。有白蘭地的酒種麵包,日劇裡久久無法忘懷的紅豆麵包!靠近台中第二市場、柳川水岸附近。

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看到店名,顧名思義當然是在台中柳川旁邊了

趁著柳川夜晚燈還沒開啟

先來吃個飯後甜點

雖然店面小小的不大

可是卻有好吃的豆花在這裡

除此之外,柳川豆花也有配合外送平台

感覺不少人都是用外送預定

反而像是Quby坐在現場的很少

(也可能這天是平日時間吧)

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招牌非常間單明瞭

搭配可可愛愛的手寫字體

店前的座位區就擺在騎樓下

位置不多,大概兩三張桌子

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柳川豆花菜單

第一步是先選擇湯底

可惜現在豆花沒有販售熱的

只能做成去冰

第二步選擇喜歡的配料

綜合豆花可以選擇三種配料

傳統糖水豆花只有一種配料

配料都是老闆自製

而且居然還有來自北港的花生、萬丹的紅豆

把台灣的好料都放在這裡了!

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Quby點的是綜合豆花

傳統糖水為基底

加上三種自選配料

一般來說上面會有碎冰

不過也可以請老闆做成去冰

(熱豆花這個季節目前還沒提供)

薏仁、紅豆、珍珠

都是Quby最喜歡的配料

使用台灣萬丹紅豆熬煮

吃起來帶有些許顆粒感

可是整體非常綿密,也不會甜膩

珍珠感覺很適合放在奶茶裡~

(推薦老闆可以嘗試飲品)

(口感很適合做成好喝的飲料!)

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最重要的是這一碗靈魂豆花

第一口吃下去馬上感覺:很有豆味!

可以感覺老闆是用真材實料去製作成豆花

而且不僅滑嫩,味道也是極佳

湯底糖水的甜度也不會過甜

所以反而可以吃到原始的豆味!

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這一碗豆花讓Quby和朋友兩人非常驚訝

原本只是想說吃個飯後點心滿足一下

沒想到居然碰到這麼棒的豆花店!

下次來到柳川散步、第二市場吃美食

可以順便走到附近不遠處的柳川豆花

吃個豆花當作點心也不錯喔!

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店家資訊-柳川豆花

☎電話:0931286629

►營業時間:15:00–21:30(週日公休)

✔臉書連結請按此 柳川豆花

✎地址:台中市中區中山路259-1號


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