如果說韓國有個清溪川
那麼台中就有個柳川
在都市叢林裡,河道也跟著蛻變
晚餐在台中第二市場解決後
想說來柳川逛逛消化一下
沒想到,還沒走去柳川下散步
就先進來吃碗柳川豆花了!
而且還吃到超便宜的紅豆麵包店!
|台中|小豆パンほんと紅豆麵包(中正店)。有白蘭地的酒種麵包,日劇裡久久無法忘懷的紅豆麵包!靠近台中第二市場、柳川水岸附近。
看到店名,顧名思義當然是在台中柳川旁邊了
趁著柳川夜晚燈還沒開啟
先來吃個飯後甜點
雖然店面小小的不大
可是卻有好吃的豆花在這裡
除此之外,柳川豆花也有配合外送平台
感覺不少人都是用外送預定
反而像是Quby坐在現場的很少
(也可能這天是平日時間吧)
招牌非常間單明瞭
搭配可可愛愛的手寫字體
店前的座位區就擺在騎樓下
位置不多,大概兩三張桌子
柳川豆花菜單
第一步是先選擇湯底
可惜現在豆花沒有販售熱的
只能做成去冰
第二步選擇喜歡的配料
綜合豆花可以選擇三種配料
傳統糖水豆花只有一種配料
配料都是老闆自製
而且居然還有來自北港的花生、萬丹的紅豆
把台灣的好料都放在這裡了!
Quby點的是綜合豆花
傳統糖水為基底
加上三種自選配料
一般來說上面會有碎冰
不過也可以請老闆做成去冰
(熱豆花這個季節目前還沒提供)
薏仁、紅豆、珍珠
都是Quby最喜歡的配料
使用台灣萬丹紅豆熬煮
吃起來帶有些許顆粒感
可是整體非常綿密,也不會甜膩
珍珠感覺很適合放在奶茶裡~
(推薦老闆可以嘗試飲品)
(口感很適合做成好喝的飲料!)
最重要的是這一碗靈魂豆花
第一口吃下去馬上感覺:很有豆味!
可以感覺老闆是用真材實料去製作成豆花
而且不僅滑嫩,味道也是極佳
湯底糖水的甜度也不會過甜
所以反而可以吃到原始的豆味!
這一碗豆花讓Quby和朋友兩人非常驚訝
原本只是想說吃個飯後點心滿足一下
沒想到居然碰到這麼棒的豆花店!
下次來到柳川散步、第二市場吃美食
可以順便走到附近不遠處的柳川豆花
吃個豆花當作點心也不錯喔!
店家資訊-柳川豆花
☎電話:0931286629
►營業時間:15:00–21:30(週日公休)
✔臉書連結請按此 柳川豆花
✎地址:台中市中區中山路259-1號
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