Quby說五四三

Quby最近迷上了任何有關於「生乳」的點心！

不管是生乳捲、生乳包、生乳蛋糕

通通都是Quby幸福的來源！！

這次介紹的Elitfun-MINI燒

有點像是生乳銅鑼燒的甜品

也是讓Quby忍不住多嚐幾口的小點心！

尤其是其中的天使生乳口味

第一口吃是被濃郁感席捲而來

第二口是甜而不膩的絲滑感

而且與麻吉貓聯名的造型

不僅好吃，也很可愛！

Elitfun與麻吉貓聯名

推出很有午茶風格的MINI燒

粉嫩嫩的包裝拿來送禮也很棒

當作一個療癒系的伴手禮

讓生活也能有滿滿的儀式感~

裡面總共有四個Mini燒

每一個都是獨立包裝

這次Quby收到四種口味

天使生乳、好事花生、奶黃乳酪、黃金曼巴咖啡

Elitfun MINI燒需冷凍保存

要吃的時候拿出來常溫退冰

根據退冰的時間，會有不同的口感喔！

解凍10分鐘，吃起來會是冰淇淋口感

內餡帶有微微硬度，並且扎實濃郁

解凍20分鐘，內餡開始慢慢融化

所以吃起來就是爆漿的滑順綿密口感

天使生乳

濃郁的生乳內餡

使用中沢純生乳製作而成的鮮奶油

其中乳脂含量僅35%

並且特地減糖的比例

吃起來很順滑，不會膩口

濃濃的奶香味，讓人回味無窮~

好事花生

使用台灣在地北港花生磨製而成

吃起來有沙沙的顆粒感

有點像是在吃古早味的花生糖一般

花生香氣濃郁，每一口都非常扎實

尤其是退冰後十分鐘享用

會有一種軟硬交錯的多重口感

奶黃乳酪

鹹鹹與甜甜交織而成另一種滋味

仔細看白色的內餡裡有一點點黃色乳酪

除了起司本身的獨特香氣與鹹味之外

被輕盈滑順的奶油包裹著

鹹甜的層次，反而讓人欲罷不能啊！

黃金曼巴咖啡

除了天使生乳口味之外

Quby第二喜愛的就是這個咖啡了~

使用黃金曼巴咖啡來製作內餡

吃起來會有點微苦的味道

但是同時又有焦糖的香氣

所以成就了苦甜交錯的成熟大人味

不管是冰淇淋般的口感，或者爆漿的內餡

兩種滋味，都無法掩蓋它的濃醇厚實

MINI燒的外層如同舒芙蕾

雖然沒有現烤出爐的舒芙蕾口感

但是蓬鬆度、滑順度不減

而且配上入口即化的各種內餡

非常適合當作下午茶小點心

加上獨立包裝的設計禮盒

更顯得精緻與細膩

值得分享給自己與身旁好友們！

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